Luma's Cake International Academy

Aventure incroyable !!! J'ai appris beaucoup de choses professionnellement et personnellement grâce à Nora et Javier !!!Milles merciiiii de nous avoir accueilli comme ci on était de la famille.Je vous recommande cette formation.

L’academy Luma’s Cake est vraiment complète, j’ai beaucoup appris, je me suis amusée, les profs sont géniaux, et les chefs Nora et Javier sont incroyables, encore merci pour tout ce que vous nous avez transmis. C’était une très belle expérience ☺️☺️

J'ai réalisé un atelier de formation en Cake Design sur 2 jours chez Luma's Cake Academy pour apprendre à peindre sur la pâte à sucre. J'ai appris énormément, la formation a répondu à mes attentes et je suis repartie avec en plus plein de trucs et astuces qui vont m'aider à me perfectionner. Je participerais avec grand plaisir à un prochain atelier pour en apprendre toujours plus. Je recommande fortement autant pour les amateurs que les professionnels. L'équipe est au top, très pédagogue et à l'écoute, c'était une très belle rencontre. J'en garderais un magnifique souvenir !Encore merci Nora et Javier !

Un atelier au TOP sur le thème de Cendrillon à Marseille .Nous avons eu la chance d'avoir Xavier et Nora , un super moment de partage , d'apprentissage , de technique , pour un résultat super !!!!!Encore merci !Je songe à aller à Paris faire la professionnalisation car ce sont les meilleurs !!!!!!!

I was an amazing experience at Luma’s cake workshop.before I go I was a very nervous because I don’t speak or understand French , but I go there it was magical moment I saw Nora like angel with lovely smile.best part of the day she spoke with me in English very well (I said thank god)throughout the class she gave me all the instructions in English which was very helpful me.it was excellent.Nora is the best teacher I ever met.very important thing is don’t worry about your language.they explain everything so clearly in English.I highly recommend Luma’s cake.

Encore merci à Javier pour ces 2 journées de formation !Une formation bien expliquée, riche en conseils et techniques !De la bienveillance et gentillesse envers chaque élève!Un mot pour décrire c’est 2 journées : MAGIQUE !!!A très vite pour une prochaine formation !Meiggie

I was a student with Javier and his team at Lumas Cakes with the June 2022 batch of Professional Intensive Diploma course. This was by far an unimaginable experience. A little nervous at first as French is not my first language but they soon put me at ease and accommodated all my needs.Three weeks of intensive training, learning all the secrets and tricks of the trade, from cakes, cookies, petit gateau and entremet, marketing, social and piece montée creation technique. We learnt so much and I take back lots of knowledge, new skills and everlasting memories of a magical time spent on this dreamy place called Lumas Cakes.My biggest compliment to them is that they treated us like family. So much so on the final day I couldn’t bring myself to say goodbye. No goodbyes with Lumas Cakes! Only “Till We Meet Again”!Merci à toute l'équipe et à la famille de Lumas Cakes, Javier, Nora, Pauline, Melanie, Carlos, Mona, Nathalie, Eleanor et aussi les instructors Emy, Hasan, Louise et Steven.I’m already planning my next class with Lumas Cake at the end of the year!

J'ai fait un atelier avec Nora et Xavier, c'était vraiment super !!J'ai appris tellement de choses !Ils sont pedagogue, technique, gentil...Je n'ai rien a dire j'ai hâte de revenir !!

J'ai passé une journée de rêve dans un lieu féerique. Les créations idylliques qui remplissent la boutiques nous indiques déjà le professionnalisme du personnel. Je souhaitais faire une formation comme celle ci depuis longtemps. Mon mari et mes enfants me l'ont offert. J'ai appris pleins de choses avec Pauline. Je suis repartie avec tellement de conseils, d'astuces et de techniques. Merci à vous.

Amazing experience in Paris at Luma’s Cake Academy. I spent 3 wonderful weeks learning. Noralid and Javier are the owners and 2 of the teachers of the school. They are on top of everything to make sure we as a students gets all the information to be successful in our cake business. The program is complete, very intensive, and learned about everything, patisserie, cake decor, chocolate confection, cookies, cake structure, marketing, etc. Best decision I have made to come and complete this program. They are pretty organized, and have the best teachers for each areas. I will highly recommend if you would like to learn cake design. The experience is outstanding and overpassed my expectations. Besides they makes you feel like a family ❤️Thank you Luma’s Cake Academy for letting me be a part of this super awesome experience.

Une formation plus que complète, de grand professionnels du métier pour notre apprentissage sont présents.Je recommande fortement à toutes personnes professionnelles ou non professionnelles, tout est vu de la base, au gâteau de mariage, au cake design, la peinture sur pâte à sucre, le chocolat, la table sucrée dans sa totalité, le carotte cake,….Pour moi grâce à vous, l’aventure commenceMerci merci pour tout