la beldia

Personne nous ayant servie était froide et qui nous encaisse avec les mains plein de farine ( hygiène douteuse).Peu de choix et viennoiseries certainement décongelées avec peu de goût !

Mois d'octobre, avec mon frère nous entreprenons un long voyage à vélo. Fatigués, et surtout affamés on recherche un point de chute, entre un restaurant trop cher et un bistro fermé alors qu'il n'était que 15h30 on trouve cette petite échoppe.On part sur des sandwich tomates feta et des patisseries. Un sacré régal, la feta était dingue, les tomates aussi. On tombe sur le proprio, un mec comme nous, un passionné. On a passé 40min à échanger avec lui, il nous file les bonnes adresses du coin et nous parle de son métier. Depuis avec mon frère, on s'est promis qu'on repassera car ça a été un des moments forts de notre voyage. Une rencontre humaine, de la bonne bouffe et un excellent souvenir. Longue vie à l'équipe derrière cette échoppe car la baguette était parfaite.

Le pain est meilleur qu'à l'ouverture mais le peu de pâtisserie qu'il y a est sec et avec un goût industriel (peut être décongelé) en tout cas très déçu nous pensions avoir de nouveau une boulangerie mais c'est une catastrophe nous ne reviendrons pas. Nous irons à Lignières chez des vrai professionnels.

Super endroit et super sandwitches ! Et en plus ils ont les vins du Sot de l'ange (jai oublie le nom de la patronne mais je crois que c est la compagne du vigneron). Bref un super endroit

Un sourire svp ! La qualité est au rendez-vous mais service désagréable, dommage..

On passe d'une boulangerie qui faisait plutôt du bon pain à une épicerie de bobos. La clientèle recherchée n'est pas les habitants de Brehemont et environs mais les touristes qui passent à vélo dont beaucoup pensent qu'ils ont les poches pleines. C'est en faisant qu'on apprend et nul doute que les propriétaires changeront de concept dès les mauvais jours car plus de vélos... Quant au pain, c'est un métier...

Lieu convivial, la patronne est souriante et accueillante, le cadre est magnifique. Les propositions de produits sont variées, locaux. J’ai adoré le sandwich que j’avais pris, le vin fait parti de leur domaine d’Azay le Rideau, je l’adore!! Je recommande.

Lieu très sympa sur les bords de Loire, pâtisseries maison, propriétaire très souriante et bonne conseillère sur le choix des vins (elle est par ailleurs vigneronne), c’est une chance d’avoir un commerce comme ça dans son village.