MELT BATIGNOLLES
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À propos de l'entreprise
Sweethome | Melt | Venez découvrir le véritable barbecue Texan en plein de cœur de Paris - Une cuisine généreuse - Une ambiance familiale - Un service chaleureux.
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83 Rue Legendre, 75017 Paris
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Fonctionnalités
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Groupes
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Wi-Fi
- Adapté aux familles
- Convient aux enfants
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Petites portions à partager
- Places assises
- Tickets restaurant
- Chaises hautes
- Menu enfant
- Convient aux végétariens
- Plats bio
Avis recommandés
Jeremy Berger
11.02.2024
MELT BATIGNOLLES
J'aurais pu faire des éloges sur les viandes, qui étaient au passage gouteuses ou du service un peu laborieux à la commande.Néanmoins, je vais plutôt insister sur notre soirée après repas qui a tourné au Cauchemar avec un grand C. Nous sommes littéralement tombés malades et en particulier mon amie a fait une sérieuse intoxication alimentaire dont elle n'est pas prêt de se remettre.Peut-être était-ce du à une viande avariée, qui, au fumoir, masque le goût nauséabond, un cuisinier n'ayant pas bien respecté les sacro-saintes règles d'hygiène en sortant des sanitaires, les régles de conservation pas assez stricte, ou bien la vaisselle qui a mal été réalisée.De toute évidence, il y a eu un manquement grave des règles sanitaires autour de la cuisine, et les grands principes d'hygiènes n'ont pas été honorés dans l'établissement.Une expérience négative ineffaçable à ne plus mettre les pieds dans ce type d'établissement. J'espère de tout cœur qu'il s'agissait d'une erreur sporadique et que ce cas de figure ne se généralise pas, pour le bien être des futurs clients ...
Carles Sistaré
09.02.2024
MELT BATIGNOLLES
C’est cher mais ce type de cuisine à Paris est exceptionnelle. Il faut le faire quand même.Le style c’est ce des vrais restaurants bbq américains, et pour en avoir fait quelques uns, celui là c’est une version améliorée de ce qu’on peut trouver de l’autre côté de l’atlantique.Très bonne sélection de rum aussi.Très recommandé de prendre le menu à plusieurs.
Romain Stievenard
29.01.2024
MELT BATIGNOLLES
Les viandes sont d'une tendresse à tomber, un petit goût caramélisé et fumé. Des piments et pickles accompagneront vos plats. On commande au comptoir en entrant et on peut payer directement avec un qr code à tout moment à la table.
Malaurie Cosmetics
20.01.2024
MELT BATIGNOLLES
Excellente viande, concept original. Je me suis régalée !Seul ombre au tableau (et qui me fait attribue la note de deux étoiles) :On a demandé une sauce avocat mayonnaise avant de partir, avec notre plat à emporter, et étant à la caisse (la cuisine se trouve juste derrière la caisse dans ce restaurant), nous avons entendu le cuisinier râler et presque refuser d’en donner une au serveur.J’ai trouvé le commentaire déplacé, sachant que les sauces sont gratuites et qu’en soit c’est assez flatteur (selon moi) de prendre une petite dosette de sauce en rab.
Xavier Paris
10.01.2024
MELT BATIGNOLLES
C’est très bon ! Copieux et gourmand le burger black angus se laisse bien manger. Par contre il faut le manger sur place car le burger ne se tient pas trop. Le menu est très intéressant avec l’accompagnement et la boisson ou le dessert. Citronnade bien fraîche et pas trop sucrée. La patate douce est bien fondante
Hover Inc
07.01.2024
MELT BATIGNOLLES
L'endroit idéal pour déguster une bonne viande. Les préparations sont au top, la formule du midi très raisonnable au niveau du prix. Le service est sympa et rapide.
Emilie Y
06.01.2024
MELT BATIGNOLLES
Service rapide, personnel agréable, viande (joue de bœuf confite) très bonne et tendre, bien fumé, pas sec du tout, en revanche trop grasse.C’est bon avec du gras mais là c’était trop, ce qui devenait écœurant.Peut être le mauvais combo : bœuf confite 200g pour 16€ + salade de céleri à 5.5€ = 21.5€ le repas. C’est cher pour ce que c’est, par rapport au concept/service proposé (commande au comptoir, plateau, barquette).L’effiloche de porc était bon mais sans plus.Je goûterai peut être prochaine fois une autre viande
Vendoze Romain
01.12.2023
MELT BATIGNOLLES
Impatient de tester ce restaurant, je n'ai pas été déçu !Les viandes sont absolument délicieuses (j'ai pris le brisket et la poitrine de bœuf) et cette technique de cuisson est vraiment originale, ça change ! Je reviendrai pour prendre une planche à partager et goûter plusieurs viandes. Les accompagnements sont aussi excellents et plutôt bien servis.Commande au bar avant d'être installés à table, l'ambiance est vraiment sympa, conviviale et les serveurs sont vraiment cools. Un très bon moment passé ici.La petite étoile en moins pour le prix (40 euros) qui est quand même très élevé pour 2 sortes de viande, un accompagnement, et un dessert (très bon également concernant le guiness cake).
malek anticip
20.11.2023
MELT BATIGNOLLES
Très bonne découverte!!! service efficace!! la nourriture est très très bonne! Je recommande vraiment. Ma fille n’est très viande de bœuf mais pourtant elle a fondu en mangeant la joue de bœuf . La poitrine de bœuf fumée est excellente, le burger aussi. Tout est fait maison et ça se sent .Vraiment une très bonne adresse .
Manuella M
19.11.2023
MELT BATIGNOLLES
Le restaurant est un peu bruyant mais les plats sont très bons.Côté viande il y'a tout ce qu'il faut au menu mais je trouve que la carte des boissons ne laisse pas beaucoup de choix malheureusement.Service rapide et aimable. C'était plutôt une bonne expérience
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83 Rue Legendre, 75017 Paris
MELT BATIGNOLLES