Boulangerie Au 140 par Frédéric Comyn

J’ai acheté une tropezienne et un fraisier qui ont régalé nos invités ! Elles étaient vraiment au top.De plus, j’ai été agréablement bien accueillie par une vendeuse du nom d’Eva, qui a été au top et au petit soin avec moi, ce qui m’a réellement fait plaisir !On sens qu’elle a réellement le plaisir d’échanger avec les clients, ce qui est assez rare généralement…Je recommande x1000, en espérant que les recettes des gâteaux ne changeront pas et que cette vendeuse restera dans la boulangerie.CordialementMme Foury

Vendredi 15 septembre 2023 a 9h22 je demande un croissant spécifique à la vendeuse qui n’était pas directement devant elle, elle me répond « de toute façon c’est tous les mêmes » avec un air agacé. Déjà de 1 non, ça se voyait que c’était une fournée différente et de 2 juste donne moi ce que je veux et encaisse sale c.J’y suis retournée pour faire une demande simple, on a demandé à me faire répéter 3x « un pain au chocolat et un croissant » un peu la base pour une boulang. Après avoir enfin compris la vendeuse me dit qu’on entend plus rien et qu’on a tous peur de leur parler en se moquant de moi. Je sortais de chez le dentiste et j’avais le visage à moitié anesthésié donc pour désolée de pas avoir eu ma voix légendaire ce jours-ci.Avec ces deux mauvaises expériences un jour après l’autre je n’y mettrais plus les pieds va falloir faire du ménage chez les vendeuses en carton que vous avez :)

Nous avons acheté un fraisier pour 4 à 24 Euros qui avait l'air délicieux. Minuscules portions mais nous imaginions que la qualité compenserait la quantité. Certes : bon fraisier en soi si l'on ne considère pas les fraises qui n'étaient plus bonnes. Une vrai déception.

Bon établissement mais l’attente le matin est interminable !! Une seule personne sert, la seconde range les pâtisseries dans une totale indifférence au regard du monde qui attend!! C’est vraiment moyen et dommage …

HO-RRIBLE !! J’ai acheté 4 viennoises natures dans cette « boulangerie » c’est un vrai cauchemar en cuisine !!!J’ai retrouvé des crottes de souris dans ma viennoise pensant au début qu’il s’agissait de pépites de chocolat…Concernant l’accueil… que dire…UN VÉRITABLE CAUCHEMAR ÉVEILLÉ !!- les caissières font comprendre aux clients qu’elles ne veulent littéralement pas travailler- pendant qu’une autre se permet de passer la serpillière entre les pieds des clients, tout en rallent (précisons quand même qu’il n’y avait même pas de produit pour le sol dans l’eau déjà très trouble d’hier..)- avec le prix d’une pâtisserie, on se croirait dans une boulangerie de luxe MAIS, mise à part la présentation, le goût laisse à désirerUn petit conseil pour terminer, si vous êtes adeptes aux crottes de souris, et si l’envie de vous casser une côte en glissant sur le sol huileux de la boulangerie" vous traverse l’esprit

Les points positifs :J’ai goûté l’éclair au café et la Tropézienne, vraiment bon. La crème n’est pas écoeurante, elle est goûteuse, peu sucrée et le choux et la brioche étaient hyper moelleux.La boutique est propre, lisible, l’affluence témoigne du niveau de confiance et les viennoiseries et le pain sont globalement bons.Les points négatifs :En photo, le pain aux raisins que j’ai acheté ce matin, à 8h30. Le feuilletage est mou et rassis en surface. Probablement de l’invendu décongelé de la veille. Une vraie déception..J’ai passé un coup de fil en boutique. La Dame que je ai eu au téléphone m’a indiqué avoir elle même mis en rayon les viennoiseries et n’avoir remarqué aucune anomalie. Très courtoise, elle admet qu’une erreur est possible.En attendant, ce pain aux raisins a régalé quelques pigeons.Je mets une note provisoire de 3 car, lorsqu’elles sont fraîches du jour, leur viennoiseries sont une vraie tuerie. Si mes prochaines expériences sont positives, je réévaluerai la note.

A fuir. Tout est très mauvais , mal fait, sandwichs industrialisés depuis une centrale externe. Le pain est dur et pas frais. Le pire c’est que tout est ultra cher. Une vraie horreur !

Assez bon et cher. Jusqu’ici ca va encore. Leur principal problème c’est les abeilles!