Firmin Pains Pâtisserie

J'ai récemment visité la boulangerie Firmin et je souhaite partager mon expérience. Bien que nous ayons apprécié l'attention du personnel, nous avons été déçus par la qualité des pains au chocolat et des croissants.Lors de notre commande, nous avons été informés par l'un des membres du personnel que la fournée était en cours et qu'il restait deux minutes de cuisson. Nous avons donc patienté pour recevoir notre commande. Nous comprenons que ce délai était nécessaire pour obtenir des produits frais, et nous apprécions l'effort de la boulangerie pour offrir des viennoiseries fraîchement cuites.Cependant, à notre grande déception, les pains au chocolat et les croissants étaient légèrement noircis sur le dessus. Cela a affecté l'apparence et la texture des produits, ce qui était regrettable. Il est clair qu'il y a un problème avec le processus de cuisson qui doit être résolu.Malgré ce problème, nous avons apprécié l'attitude aimable du personnel et leur volonté de répondre à nos besoins. Cependant, il serait préférable que la boulangerie Firmin envisage une formation supplémentaire pour son équipe de pâtissiers afin d'améliorer la qualité de la cuisson des viennoiseries.En conclusion, bien que la boulangerie Firmin ait fait preuve d'un service attentionné et d'une volonté de fournir des produits frais, nous avons été déçus par la qualité des pains au chocolat et des croissants, légèrement noircis sur le dessus. Nous espérons sincèrement que des mesures seront prises pour améliorer le processus de cuisson et garantir des viennoiseries délicieuses et visuellement attrayantes à l'avenir.

Patron et personnel très sympas, produits de qualités.Ça vaut le coup d y faire un tour.

Franchement aller y, la dame est accueillante, le boulanger aussi ils sont super agréable la boulangerie et très propre et le pain il et super bon ça faisait longtemps que j'avais pas manger un pain comme ça, la boulangerie ou je vais il est sec, dur pas top niveau goût met la j'ai kiffé ☺️. Franchement top Firmin a melun.

C'est la première fois que je vais dans cette boulangerie et je suis très déçue. Le sandwich suédois n'est pas bon du tout, quelques feuilles de salade et tranches de tomates plus très commestibles et un léger semblant de mayonnaise au thon... les tartelettes fines tomates/moutarde périmées de la veille ( on est le 23/10)et un tiramisu qui nage dans sa barquette.... Inutile de dire que je déconseille fortement d'y aller!

Un peu cher, et pas non plus exceptionnel niveau saveurs, mais le boss est une vraie pile électrique de bonne humeur

Boulangerie catastrophique :Pour commencer il y a une très mauvaise organisation à la caisse.J’ai testé plusieurs plats dans cette boulangerie :Le sandwich Bagnat poulet était vraiment infect , à se demander s’il était frais- la quiche au poireau était sans goût et très grasse..Seul le flanc était tout juste correct.Boulangerie à fuir à mon avis

Bonne accueil, mais boulangerie extrêmement sale , comment est il possible que ce soit encore ouvert je n’ose même pas manger le croissant et le café que j’ai pris je vais les jeter ! Ont se croirait dans un pays du tiers-monde où l’on apprend pas les règles d’hygiène alors qu’en France c’est une obligation.

C'est dommage, une boulangerie assez bonne mais serveuse absolument pas aimable, on a demandé d'envelopper juste un sandwich dans du cello et ça a été un non catégorique sans sourire. Il y avait un jeune avant qui aimait la vie et était très gentil qui nous l'avait fait sans problème et avec le sourire!Ils ont perdu des bons clients.

2e fois que j'y vais (heure assez matinale entre 7h et 8h) et finalement toujours déçu. Dommage, l'odeur des croissants est assez attirante mais une fois mis en bouche on dirait des produits de la veille ou encore datant de 2 trois jours. Autre point négatif, s'il vous plait, l'hygiène ! Aucun intérêt de porter des gants si vous touchez aussi l'argent que vous encaissez avec ! Et le pâtissier au fourneau pareil, ni masque ni gant rien du tout, dommage.Force à vous

A 17h ils n ont plus fe pain et te fond payer 1€ la demi baguette dans un distributeur automatique. A eviter a tout prix

Les sandwichs sont bien garnis. La serveuse très avenante et efficace.