Ferré Nicolas - Domaine du Sillon Côtier

Nous avons découvert de très bon vins et été accueillis avec le sourire

Trés bien accueilli lors de la ballade gourmande. Dégustation d'huîtres dans la cave où nous avons dégusté de trés bons vins dans une ambiance chaleureuse à faire absolument. ..

Dans nos vacances dans le Pays de Retz, nous avons voulu visiter quelques domaines. La seule exigence est que le domaine est propriété par un vigneron indépendant. Pas d'une coopérative et certainement pas d'un club coté. Le bon vin est bien sûr aussi important. Avec l'aide du guide hachette nous sommes arrivés au Sillon Côtier.Nous n'avons pas été déçus! Après une longue dégustation et de belles histoires sur l'histoire du domaine, nous avons acheté 7 types de vin. La plus spéciale était la 'Cuvée Les Jaunais'. Ce vin est issu du cépage Abouriou (relativement méconnu, nous pensons). Vous les trouverez principalement dans le sud-ouest de la France. Nicolas nous raconta fièrement que son arrière-grand-père apporta le raisin au Pay de Retz. Abouriou a une réputation médiocre. Avec beaucoup de tanins et peu d'acides, il est principalement utilisé pour les vins de table. Nicolas prouve que cette réputation est bien injustifiée. Nous avons pensé que c'était un vin spécial et savoureux!A nice bonus: Nicolas' wife's English is very good.Excuses pour mon français. J'essaye!

On a choisi du vin la patronne me demande si on scotch le carton je lui di oui pour le transport et elle m'a mis tout ces vin de .....Que je n'ai pas choisi vérifier avan de partir et payé le pris fort

Nous avons fait la visite gourmande en finissant par cette cave. Nous voyons que Le papa est amoureux de son métier même s’il a laissé la place à son fils. Visite très enrichissante sur les vignes et dans la cave.

Bon accueil dans l'ensemble. Le Vendanges tardives est très bon.

ayant acheté du gros-lot gris, du gamay et du gros plant, j'ai été très déçu, spécialement par le gros plant ainsi que par l'accueil (j'ai eu l'impression de déranger) autant prendre son vin en super marché dans ces conditions

Très bon accueil, personne à l’écoute et chaleureuse