Black Bass Hotel Annecy

Nous séjournons régulièrement dans cet hôtel que nous adorons.Toutes les chambres que nous avons faites sont chaleureuses et avec une belle décoration sur le thème du poisson.Le restaurant est un délice la cheffe nous régale à chaque fois avec des plats soignés, fins et délicieux.Nous y sommes toujours très bien reçus, nous reviendrons.

Excellent déjeuner, avec une vue imprenable sur le lac. Une carte réduite mais des recettes très agréables et de qualité.Le duo de tourteaux étaient d'une grande fraîcheur, avec un assemblage d'agrumes le relevant, apportant différentes nuancesLes gambas étaient très puissantes et pleines de saveurs.Le tigre qui pleure, servi froid, est original dans sa conception et très bon si vous chercher encore de la fraîcheur et de l'exotisme.La canette, simplement rosée, avec sa purée de céleri et divers légumes et surtout sa sauce combinant jus de viande et myrtilles était vraiment délicieuse et c'est le plat que j'ai préféré.Les deux desserts du jour étaient très réussi et plein d'inventivité.Le service est parfait et il y a bon choix dans les vins ou autres rafraîchissements.Une ambiance décontractée que je conseille vivement !

Nous y allons tous les ans depuis l'ouverture et avons toujours été très bien accueilli.L'hôtel est situé au pied du Lac, quasi les pieds dans l'eau. Les prestations sont de très bonnes qualités, et la chambre que nous avons est parfaite: vue sur la piscine extérieure, le lac et le massif de la Forclaz.Nous reviendrons !!!

Un vrai havre de paix !L'emplacement de cette hôtel y est pour beaucoup, mais déjeuner et flâner au bord de la piscine tout en ayant vu direct sur les montagnes bordant le lac ça n'a pas de prix.Le personnel est très avenant, les cocktails sont dingues.Le seul petit bémol reste le prix de la carte du restaurant ainsi que le petit déjeuner qui sont assez élevés par rapport à la quantité/qualité.Mais quoi qu'il en soit nous reviendrons avec plaisir.

Nous avons adoré l’expérience dans cet hôtel !Les chambres sont très bien décorées et le soin apporté est parfait.Le personnel est extrêmement gentil et bienveillant.Petit bémol si vous prenez la chambre vue forêt vous avez avant tout la vue sur le parking + route…Je vous recommande de tester cet hôtel rien que pour le lieu et la vue sur le lac au petit déjeuner.Le dépaysement est garanti.

Bel hôtel assez intimiste (25 chambres environ). Accueil et qualité du petit-déjeuner au top. Je retire une étoile car la carte du restaurant est très élevée, le hammam était à l'arrêt toute la semaine et il manque peut-être un billard qui donnerai plus envie de rester à l'hôtel plutôt que de se rendre en ville.

Extrêmement déçu...Si le cadre est parfait, et qu'en arrivant le lieu semble idyllique, on a de suite été surpris.l'Hotel ne mérite aucunement 5 Etoilesaucun service voiturier, pas de bagagiste, pas d'accueil au SPA, de la poussière au tour de la piscine intérieur, équipement SPA en panne.toile d'araignée avec les araignées sous les fauteuils du SPA et sur le balcon de la chambre.transat de piscine cassé, vitre de protection de la piscine sale, jardin non entretenu et non élagué.petit déjeuner très light, certes très bon, mais pingre.si le personnel est très charmant et agréable, il n'est pas à la hauteur d'un 5 étoiles.l'hotel, quant à ses prestations, vaut un petit 4 étoiles et j'ai connu des 3 étoiles avec plus de services et plus propre.nous avons séjournée par la suite à VALRUGUE (5*) et BASTIDE DE TOURTOUR (4*), le jour et la nuit !à 380 € la nuit, on a déchanté !ça relevait presque de l'escroquerie à ce prix là...dommage car l'Hotel à un énorme potentiel !il faudrait que la direction se ressaisisse !

Du vol.Mobilier bas de gamme.Personnel mal formé.Lumière ambiante de couleur violette ou bleu.On nous demande de passer commande pour le restaurant 1 mois avant, nous aurions dû nous douter que nous n allions retrouver aucune fraîcheur dans les plats.Crudités coupées il y a 3j minimum.Passion du chef pour la gelée et les purées froides mise en place avec une douille dans l assiette : un vrai voyage dans les années 90 !Que dire du « sommelier » qui n a rien à conseiller à part nous dire « qu il se passe beaucoup de choses en Bourgogne ».Pour un total de 150e par personne.Un restaurant d hôtel 5 étoiles ? Mais depuis combien de temps les inspecteurs ne sont pas passés réévaluer ?N’y allez surtout pas.

Très bel établissement avec une superbe vue sur le lac!Malheureusement côté restaurant nous avons été déçus… les plats sont bons mais sans plus et les quantités sont insuffisantes. Pour le prix assez élevé on s’attend à être émerveillés gustativement parlant.Nous ne reviendrons pas.

We have recently visited the BB hotel and to summarise, were a little disappointed with our stay.Upon check-in, we were greeted by a queue of 6 people ahead of us with only one member of staff taking care of customers, not an ideal start to the five star experience.Once we checked into our room, the room itself was very new and stylish, clean and tidy with amazing views of the lake, the bed and bathrooms are also brilliant. The pool has an exquisite lakeside location.Sadly from here, we were a little frustrated with the running of the hotel. Small things like bike hire being €60 per person per day… this is a 5* hotel.. this didn’t sit well with us, we spent over €300 on bike hire in the duration of our stay…. Couldn’t some bikes be included? Future guests should note that there aren’t any taxis or Ubers here, it’s also way too far to walk into Annecy. If you don’t bring your own, or hire a bike, I’m afraid you are stranded at this hotel unless you drive.Two paddleboards are available for hire, but again, for €20 per hour when they can be rented for half the price down the lane by the lake side. Embarrassing, profiteering from your paying guests! Could free use of these board be a perk of staying at this hotel?!Security and access was also a little worrying, although Annecy is a lovely place, most nights we walked from the lake path right to our hotel room door without actually seeing a single other person or member of staff. There seems to be a security gate however, during our 4 night stay we didn’t see it closed once.Lake access can also be challenging - a private pontoon is advertised however this was commonly occupied by young locals surrounded by bottles of wine. Again, not really the 5 star experience we’d hoped for conveyed by images on the website. Instead, we were lay on grass by a busy cycle path with locals and other holiday makers from surrounding areas.Overall, the location was great and we will visit annecy again, sadly, not the Black Bass Hotel.