Mugnier Boulanger

Toujours un plaisir de passer prendre des viennoiseries et du pain la bas.Je recommande vraiment

Habitué depuis des années, les produits sont vraiment top. Le feuilletage des pains au chocolat est incroyablement croquant. Le pain est très bon. Super boulangerie pour du fait-maison avec une farine locale. Allez-y !

Notation de ce que j'ai goûté. Brioche : simple et efficace, pas sèche, dense, manque un bon goût de beurre mais c'est personnel. Viennoiserie faite maison, ça se voit et ça se sent. Ça croustille mais ça manque un peu de pousse, bien trop dense au centre. Très bel éclair paris Brest, praliné bien dosé. Par contre un petit sourire de la vendeuse ? Un accueil plus chaleureux que tirer la gueule aurait été sympa.

C'était acceptable ...pas à mon goût en tout cas.pain trop cuit la croûte été sèche et faisait mal à la bouche ... Viennoiseries sèches , pas du jour ?! Je ne sais pas .

Thé glacé pêche vanille bon.Petit conseil venant d’un boulanger, faites lever vos viennoiseries plus longtemps et elles seront meilleures, le pain au chocolat et croissant font 4 centimètres et très petit,On croque littéralement dans du croissant congeler cuit 30 minutes après.

C'est en désespoir de cause que j'ai atterri chez Mugnier, étant donner que sur Cluses le niveau boulangerie /viennoiseries étant très faible !Et la c'est le ponpon !Comment peut on avoir des commentaires comme ça, alors que moi je serais le patron, je ne mettrai même pas ces produits a la vente !Nous y sommes allés un dimanche matin 9h00, restait 1 pain chocolat et des minis que ressemblent a rien, des croissants complètement friable et qui ressemblent a rien non plus. Réalisé en pâte...certes croustillante mais qui n'est pas celle d'une viennoiserie habituelle.Taille ridicule et compacte a l'intérieur, limite brûlé !!!!Bref je n'avais jamais vu des viennoiseries aussi loupées!Pour moi c'est la deuxième expérience (la première était à son ouverture et j'avais le même constat).C'est sûr, l'émission de la meilleure boulangerie n'est pas prêt de s'arrêter chez lui !J'invite même les boulangeries a visiter certains de leurs collègues en Haute Savoie afin de leurs faire voir ceux que c'est un pain au chocolat ou un croissant !

Nous sommes ravis d'avoir cette boulangerie à proximité.Les viennoiseries sont délicieuses, denses mais avec un goût incomparable. La pâte est bien feuilletée, oui ce ne sont pas des viennoiseries ''classiques'' elles sont un peu biscornues et croustillantes mais nous on se régale.Nous avons goûté les ficelles noisettes tournesol (j'en rafolle avec du reblochon), la baguette viennoise, le pain aux graines, les baguettes.

Pain et pâtisserie vraiment très bonne. Du pain bien cuit et croustillant qui se conserve avec la même qualité. Pour moi une des meilleure boulangerie du coin!!

Pain classique moelleux et croustillant, pains spéciaux qui fondent dans la bouche. Des produits de qualité et une enseigne irréprochable !! Allez y les yeux fermés