Boulangerie Pâtisserie

L'idée est bonne mais la réalisation laisse parfois à désirer : oublie de sel ou de levain dans le pain, cela est arrivé deux fois en deux semaines. Compréhensif et habituellement satisfait de la qualité du pain nous y sommes retournés avec le pain en question et l'employé qui nous a reçu a fait preuve d'une très grande mauvaise foi. Au delà de nous faire passer pour des menteurs et nous prendre de haut (vous êtes trop sensible")

J'ai décidé de boycotter cette boulangerie en espérant en voir une autre prendre sa place. Au-delà des tarifs bien trop élevés au vue de la qualité des produits qui souvent sont encore surgelés, qui parfois manquent de cuisson ou qui encore peuvent être périmés ; le personnel est d'un désagréable à croire qu'ils ne souhaitent pas fidéliser leur clientèle. La dame un peu forte aux cheveux blonds très courts fait honte à la profession. N'espérez même pas en tirer un 'merci' ou un ' au revoir'. Bref, leurs produits ne valent pas le coup que je commence ou finisse ma journée avec des gens méprisants comme elle.

Pire en pire... Lorsque Thierry meunier venait d'ouvrir à belleville, leurs produits étaient très bons, même si c'était plus cher que chez d'autres boulangeries, je trouvais que ça en valait le coût. Mais aujourd'hui il reste que le prix cher, et le personnel désagréable, voire méprisant (ça dépend des jours). On dirait qu'ils sont passés au surgelé. De plus ils emballent la plupart de leurs patisserie dans du papier, ex : leurs éclairs enroulés dans un bout de papier, au final la moitié du glaçage se retrouve gâché dessus. Et à ce prix là c'est inadmissible !

Les viennoiseries sont super, le prix abordable.

Un sandwich doit se manger à température ambiante. Pas à la température du frigo. C’est dommage, le pain avait l’air d’être bon et bien croustillant. Mais, spoiler, il ne le reste pas en dessous de 10°.Et puis, trop de salade, tue le sandwich !!!

À fuir absolument. Tous les produits sont mauvais. La brioche a tellement un goût d'oeuf qu'on a l'impression de manger une omelette. La baguette est dure et sèche tel un manche à balai. Des croissants il n'y en a jamais.

Les viennoiseries sont excellentes mais pour le pain, il faut vraiment l’aimer carbonisé. Dommage pour une boulangerie...

Pas spécialement aimable. J'ai demandé une tradition pas trop cuite, la vendeuse a ignoré ma demande et à voulu me donner une baguette bien trop brune. Quand je lui ai gentiment demandé si je pouvais avoir une tradition dans le panier à l'arrière de la boutique, elle m'a sèchement répondu non. Sous entendu j'écoule mon stock donc c'est ça ou rien. Je suis partie sans pain.