Le Goût du Terroir

Un super accueil, la passion contagieuse de Hugues et les Champagnes de grande qualité - que demander de plus?!?À essayer sans hésiter!

Dégustations à thèmes idéales pour découvrir ou approfondir différentes régions, producteurs, typicités de vins via une approche terroir chère à l'hôte.Hugues nous reçoit dans une ambiance conviviale et pédagogique en partageant ses nombreuses connaissances autour de grands vins français mais aussi des pépites abordables, très souvent proposés après plusieurs années de garde dans les meilleures conditions en donnant ainsi la chance d'en révéler tout le potentiel et d'y goûter à juste maturité.Hautement recommandé aussi bien pour les amateurs avertis que pour les néophytes.

Chaque dégustation est unique avec toutes les explications et les précisions. Merci Hugues !

Hugues est un œnologue passionné qui nous fait partager son art en toute convivialité. Merci

Excellente dégustation dans un cadre hyper sympathique, cozy et professionnel à la fois, avec des commentaires techniques sur les terroirs et les vins dégustés. Très bon choix des vins !!!

Nous voulions avoir une expérience qui sorte de l’ordinaire et nous avions envie de découvrir les différents terroirs et cépages champenois. Nous avons toujours apprécié le champagne mais sans forcément comprendre ses particularités et diversités. Nous avons été enchantés de notre visite, Hugues DURVILLE est non seulement passionné et passionnant. Tout y est pour passer un bon moment et découvrir les diversités des méthodes champenoises. Nous ressortons de cette expérience un peu moins néophyte, mais avec l’envie d’en découvrir encore plus.Nous recommandons vivement cette découverte.Excellent accueil.Encore un grand merci à Hugues pour cette initiation.Frédéric et Valérie