Baieta 5 Rue de Pontoise, 75005 Paris

Baieta





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Baieta 5 Rue de Pontoise, 75005 Paris




À propos de l'entreprise

Baieta — Restaurant gastronomique à Paris | Bienvenue à BAIETA. Comme sa jeune cheffe, Julia SEDEFDJIAN, BAIETA est un restaurant alliant convivialité et chaleur mais surtout, ça sent bon la Méditerranée. Née du désir intime de créer un lieu qui lui ressemble et qui porte les couleurs du…

Contacts

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+33142025919
5 Rue de Pontoise, 75005 Paris

Heures

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Fonctionnalités

  • Cartes de crédit
  • Cartes de paiement
  • Livraison
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Paiements mobiles NFC
  • Drive disponible
  • Repas sur place
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Spiritueux
  • Vin
  • Petit déjeuner
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Réservations acceptées
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Wi-Fi
  • Adapté aux familles
  • Convient aux enfants
  • Produits sains
  • Décontracté
  • Vente à emporter
  • Petites portions à partager
  • Romantique
  • Réservation obligatoire
  • Tendance




Avis recommandés

Guillaume Taupin
22.01.2024
Baieta
Le gout dans l'assiette, très belle interprétation de la bouillabaisse , bravo. Bon conseil et belle découverte sur le vin.Bémol , la cheffe passe sans vous saluer et une erreur sur l'addition à mon avantage ( 50 euros) n'a pas été très bien accueilli ... la prochaine fois, je ne dirai rien .
julie nebot
16.01.2024
Baieta
Très bon déjeuner dans l’ensemble, manque un peu de générosité du Sud au niveau des portions. La cheffe était la nous aurions appréciée qu’elle vienne saluer ses hôtes. Mention spéciale pour la bouillabaisse
Jérémy Parola
11.01.2024
Baieta
Toujours aussi bon. La cuisine est créative, fraîche, pleine de saveur. La carte des vins est courte mais soignée. Le service est discret et efficace. C’est la nouvelle génération de restaurants étoilé
Michel Bidim
05.01.2024
Baieta
Impecável, desde o atendimento até a apresentação dos pratos… comida extremamente deliciosa…Super recomendo os 7 passos…Parabéns
Clément Duflot
24.12.2023
Baieta
Très sympathique moment passé lors d'un dîner en semaine.Amuses bouches, entrée, 2 plats et 1 dessert. Du goût, de l'assaisonnement, des cuissons parfaites.On regrettera une carte des vins pas à la hauteur des plats. Pas énormément de références, des millésimes trop récents, et des prix un peu élevés
profgym75
14.12.2023
Baieta
Déjeuner ensoleillé du 15 septembre … La jeune cheffe, plus jeune étoilée Michelin, a apporté le soleil de sa région niçoise ainsi que sa cuisine en tout point remarquable. Mention spéciale pour la bouillabaisse revisitée : un délice. Cadre cosy, excellent service et rapport qualité prix remarquable. Je recommande à 200% et … je reviendrai !
MF
13.12.2023
Baieta
Très bon restaurant.Les petites mises en bouche sont délicieuses. Une petite focaccia, des petites bouché aux artichauts et aux céleris.En entré, le jaune d’oeuf croustillant est excellent et surprenant! Le mélange avec les crudités fonctionne parfaitement.L’épaule d’agneau aux épices douces avec la semoule de céleri et son mini tacos: la viande est incroyablement fondante et la sauce est merveilleuse.Le dessert tartare de mandarine tardive, glace et émulsion chocolat: dommage que le dessert soit si petit!La petite tarte mignardise a la fin était très rafraichissante.Le service est rapide et efficace.
Morgane GUENNEC
07.12.2023
Baieta
Nous avons passé un très beau moment avec mon amie.De belles cuissons, des jolis plats, un service en rythme et des associations intéressantes.Mais en voyant la note, on s'attend malheureusement à mieux et la critique va de pair:Assaisonnement irrégulier (manque de sel parfois), l'accord mets/vin n'est pas à la hauteur du tarif (millesimes recents).Le service est irrégulier d'une personne à l'autre (vin et sauces)_ problème courant quand on utilise le même saucier pour deux....La présentation orale" des plats est succincte et la déco "extrêmement" épurée pour ne pas dire froide.Les deux cafés ont été facturés 12 euros! et la bouteille d'eau plate 8 euros!Attention
Alex Labatut
18.11.2023
Baieta
Restaurant de grande qualité, de l'entrée au dessert on sent l'influence méditerranéenne. Tout est réalisé à la perfection. Merci pour cette expérience culinaire.Je recommande et je reviendrai
Stéphane Vandaine
18.11.2023
Baieta
Nous avons passé une magnifique soirée mon amie et moi même. Du cadre en passant par la gentillesse du service, et, bien sûr, la qualité exceptionnelle de certains plats, nous sommes ressortis avec un sourire jusqu'aux oreilles. Merci encore pour tout, nous avions besoin d'un moment hors du temps pour nous faire un peu de bien.

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5 Rue de Pontoise, 75005 Paris
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