Yoromiso
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Yoromiso - Fabrication artisanale de koji et de miso japonais en France | Premier atelier français de Koji et de Miso traditionnel japonais, Yoromiso vous propose des misos de qualité, fabriqués de façon artisanale.
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6 Rue des Rouge Gorges, 66700 Argelès-sur-Mer
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Avis recommandés
Stéphane Laillet
11.02.2024
Yoromiso
Des misos d'exception qui conjuguent des saveurs riches et subtiles, un équilibre parfait et les vertues ancestrales de la fermentation. Merci
SABINE SAMUELIAN
25.01.2024
Yoromiso
Des produits d'une qualité rare. Il n'y a aucun doute, il s'agit de miso produits dans la plus pure tradition artisanale, d'une qualité gustative et nutritionnelle exceptionnelle. Je salue le travail, la passion et l'engagement de son producteur !
Alberto Sebastiani
30.12.2023
Yoromiso
un miso artisanal exceptionnellement bon, peut-être le meilleur que j'ai jamais gouté; ça as changé notre façon de cuisiner avec le miso en nous ouvrant des plus larges horizons
Yann Adduci
14.12.2023
Yoromiso
Très bonne qualité, très bon équilibre des produits reçu, enfin trouvé un bon fournisseur en France
Pamela Warner
08.12.2023
Yoromiso
Un très bon miso artisanal, non-pasteurisé. Dommage qu'il ne produit plus, car il est parfois en rupture de stock, mais nous aimons beaucoup ces produits ! C'est rare de trouver ce savoir-faire japonais en France. Bravo!
Odile GENCE
03.12.2023
Yoromiso
Les miso sont très bons non pasteurisés. J'ai goûté le miso riz-pois chiches, le miso d'orge, parfaits ! j'ai acheté du koji de riz et du koji d'orge pour réaliser moi-même des recettes de miso. Tout est très bon ! Je recommande.
Dominique VALLA DURAND
23.11.2023
Yoromiso
J’adore ce Miso de riz et seulement celui-là, non pasteurisé, qui peut se conserver de très nombreux mois. Je l’ai découvert en 2020. Cela fait déjà 3 fois que j’en commande. J’ai aussi testé le koji de riz afin de réaliser moi-même mon shio-koji. C’était impeccable. Envoi rapide, bien emballé, produits artisanaux et délicieux. Je vous recommande YOROMISO !
Helene LENTZ
17.11.2023
Yoromiso
excellents produits !! Les koji sont trés pratique et de qualité pour se lancer dans la réalisation de son miso maison, shoyu-koji et gomasio-koji sont maintenant régulièrement dans nos assiettes et nous nous régalons ! Le katsuoboshi est d'une grande qualité ! les pris sont trés correct pour cette qualité de produits, le site est clair et l'expédition serieuse et rapide. Je recommande !!
Sy Do
17.11.2023
Yoromiso
J'achète depuis plusieurs années et régulièrement les misos de riz et de pois chiches fabriqués par Yohan. Ses misos sont authentiques, originaux et naturels, généreux et abordables. Un artisan passionné comme je les aime !!
Francis Chab
15.11.2023
Yoromiso
J'ai acheté des spores de Koji qui fonctionnent très bien. Je recommande ce site pour le sérieux de l'équipe et la qualité des produits vendus.
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