Restaurant le Jardin des Causses

Utilisation de produits frais et locaux.Un menu qui a su éveiller tout mes sens.Belle présentation, une odeur qui ouvre l'appétit, des goûts exquis, différentes textures travaillées dans chaque plat.Un vrai régal. Accompagné d'un verre de vin adapté à chaque plat. Une expérience unique.Même le menu était succulent les enfants se sont régalés.Je recommande vivement et j'y retournerai avec plaisir.

Petit restaurant fort sympathique. La décoration est sobre.Mais les plats excellents ! La cheffe cherche à sublimer les produits et associer les saveurs. Les assiettes sont joliment présentées et réservent de belles surprises.Un régal. On reviendra !

Super, ces menus surprises. Belle surprise...raffiné, très belles présentations , la cheffe est très gentille et très courageuse.

Très belle cuisine très raffinée. Produits frais. Un accueil chaleureux. Une décoration très jolie. Tout est parfait, le village de Villeneuve peut être fier d’avoir un si bon restaurant.Bravo à cette jeune cheffe qui aime ce qu’elle fait avec plein d’ambitions.

Super expérience d un repas à l aveugle sans savoir ce que nous allions mangerDes saveurs originales très subtiles des produits frais bio de proximitéBref un régal une super soiréeBravo à cette jeune chefAllez y les yeux fermés

Très belle expérience avec le concept des menus surprises. On sent un grand respect des aliments utilisés dans les plats. Très bon moment avec un très beau cadre et un bel accueil !

Superbe restaurant gastronomique. Le menu varie les saveurs et les textures et le tout est extrêmement bien réalisé! Possibilité de choisir soit un plat à base de poisson ou de viande et c’est la cheffe qui nous surprend!

Je n'ai pris que le menu du jour a midi. Tout était parfait. Beaucoup d'équilibre dans les saveurs avec des produits assez courant. Cadre agréable et accueil parfait. J'ai hâte d'y aller en soirée. A retenir.

La climatisation n'a pas l'option balayage du coup il y fait 30 degrés ou alors il faut être placé sous la clim et avoir un risque de tomber malade le lendemain.Sinon la cuisine est travaillée mais il faut que la serveuse (qui craque ses doigts en vous parlant) vous indique le menu car il y en a un seul menu mais si vous n'aimez pas il y a une alternative pour certains plats. Le concept est à aimer sinon la serveuse n'accepte pas les critiques.Le fromage n'est pas une assiette de fromages classiques" donc on peut être déçu d'avoir un fromage de brebis type fromage blanc. Le menu n'est pas présenté de manière appétissante : "un dessert à base de prunes"

Une belle expérience. Il peut paraître surprenant de ne pas connaître le contenu du plat que l'on va manger. Mais si vous voulez savoir, on vous le dira. Pour ma part j'ai aimé être agréablement surpris. Le choix viande ou poisson et nombre de plats m'a bien convenu. Une cuisine soignée et gustative. Bravo.