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Suguru ramen 49 Rue Oberkampf, 75011 Paris

Suguru ramen





241 Avis
Restaurant japonais
  • mercrediFermé
  • jeudi11:30–14:30, 18:30–22:30
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  • samedi11:30–14:30, 18:30–22:30
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Fonctionnalités

  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Cartes de crédit
  • Cartes de paiement
  • Livraison
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Paiements mobiles NFC
  • Drive disponible
  • Repas sur place
  • Alcools
  • Bière
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Réservations acceptées
  • Produits sains
  • Décontracté
  • Vente à emporter
  • Petites portions à partager
  • Convient aux végétariens
  • Plats végétaliens




Avis recommandés

Laura P.
10.02.2024
Suguru ramen
Très belle découverte ! Bon rapport qualité/prixLes entrées (gyozas et hirata bun) étaient vraiment réussies et le ramen bon. Je recommande ce restaurant !
Cyriane
07.02.2024
Suguru ramen
Un des meilleurs ramen de paris et à des prix plus qu’abordables! Que demander de plus ?
Alain V
24.01.2024
Suguru ramen
le Karaage est très bon, bien assaisonné. Le ramen est ok mais pas sensationnel, c'est pour cela que je ne mets pas 5/5. Les nouilles étaient un peu trop cuite à mon goût ( j'ai tendance à les aimer ferme ou al dente à la limite ). L'oeuf ajitama ok, les épinards ok, le chachu ok. Le bouillon version miso est pas trop mal mais il pourrait être plus goûtu sans tourner au tonkotsu bien sur. Pour le quartier c'est bien et ça faisait un moment que je l'avais repéré mais pas pris le temps d'y aller.
johanjo 007
16.01.2024
Suguru ramen
Délicieux tout en étant très abordable niveau prix, la portion de ramen est TRÈS généreuse ! Un service extrêmement accueillant et courtois, seul bémol, le restaurant est petit et peut rapidement être rempli mais il font à emporter donc c'est pas si grave!Je recommande sans hésiter !
Natalie L.M.
01.01.2024
Suguru ramen
Nous avons passé un bon moment ici. Service rapide et chaleureux, ramen bons et copieux, bons gyozas, options végétariennes, prix raisonnables.
Aëla Danguy des Déserts
21.12.2023
Suguru ramen
Pour l'entrée nous avons pris des Karaage et des gyoza.Les gyoza étaient croquant d'un côté et d'un moelleux qui fond dans la bouche pour les deux autres. Le goût était très bon et on sentait plutôt bien les différents ingrédients à l'intérieur.Les Karaage étaient difficiles à manger mais très bon aussi. La viande était fondante en bouche.Ensuite j'ai pris un ramen Niku". Niveau quantités
Caroline Loitiere
01.12.2023
Suguru ramen
Les gyoza sont excellents. Nous n’avons pas goûté les ramen, mais des don (Gyu et Katsu). C’était très bon et copieux ! Le service était rapide. On a juste eu un peu froid car la porte était ouverte pour accueillir la vente à emporter. Une bonne adresse pour un encas sympa et rapide.
Temulgeh
20.11.2023
Suguru ramen
I ordered the shoyu, but with pork chashu instead of chicken breast. They were nice enough to accept the command. The pork chashu is sliced very thin but you get three slices, and it's pretty good. The ajitama is ok. The menma is disappointing as is most menma in France. The spinach didn't add much to the bowl. The noodles seem to be sourced from the same supplier as one of my favorite shops which is quite funny.Now the important part: the soup. The shoyu ramen is a chicken stock with shoyu tare. The chicken stock severely lacked a chickeny punch. It also had a pretty strong taste of ginger, which is fine, but it really masked the other flavors. There was a noticeably sour flavor, probably from the ginger. It lacked salt (like most ramen in Paris) and there was no aroma oil, or at least not enough to make a difference (again, like most ramen in Paris; are people that afraid of salt and fat? it's ramen, it's not supposed to be healthy...). There was also too much soup in the bowl which is funny: I'm pretty sure that by using less ginger, less water, and adding less broth per bowl, the result would be better for no additional cost.Overall, the bowl wasn't bad, but it also wasn't good. I do not recommend this place, there are better options in Paris.Oh, also, the gyoza is clearly frozen.
Rinou B
15.11.2023
Suguru ramen
Je me suis arrêté dans ce resto un peu par hasard sans en avoir entendu parler et je suis très contente d'avoir trouvé cette pépite. J'ai pris un ramen végétarien et le bouillon était délicieux ! J'ai finis mon plat sans peine .
Adam Wasilewski
15.11.2023
Suguru ramen
Great ramen. We've been twice and both times it was super-tasty, the chicken broth ramen more tender and tasty than the pork one, but both very good. The portions were seriously huge, everything was fresh and fragrant and hot. We also took the edamame dumplings and they were also very very good. The staff is friendly and helpful. Really worth it!

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49 Rue Oberkampf, 75011 Paris
Suguru ramen