Les ateliers d'Emma

Super atelier number cake avec Emmanuelle.Emmanuelle est une personne adorable qui nous explique pas à pas la recette à effectuer, nous partage des astuces de pro tout ça dans la convivialité et dans la bonne humeur. Je retournerai sans hésiter faire un atelier pâtisserie avec Emmanuelle.

Un super atelier Paris Brest,Emma est très pédagogue et nous mets à l aise : on repart de la séance avec le sourire et surtout, la pâtisserie qui fait son petit effet,À refaire

Superbe atelier Paris-Brest. Je me suis régalée. Emma est souriante et pleine de conseils. Je recommande

Cadeau de Noël de mon mari, j'ai opté pour le cours sur les macarons, pensant que seule c'était irréalisable dans ma cuisine ! Emma très pédagogue, donne des tas d'astuces, elle nous donne confiance et j'ai passé un moment unique et très agréable. Tellement que j'y retourne pour mon EVJF dans quelques semaines !! Allez y les yeux fermé et qui plus est le cadre est très agréable.

Super atelier pâtisserie, je recommande vraiment ! Emmanuelle est très sympathique, pédagogue et a de nombreux conseils très utiles. Elle s’adapte tout à fait au niveau des participants : étant plutôt novice pour ma part en pâtisserie, je me suis sentie à l’aise et bien guidée. C’est un très bon moment en sa compagnie, on ne voit pas le temps passer et c’est extrêmement satisfaisant de pouvoir réaliser de belles pâtisseries (photo des petits choux à l’appui) ! C’est une bonne idée cadeau par exemple (carte cadeau disponible sur le site) et c’était justement un atelier qu’on m’avait offert. Les ateliers changent régulièrement, vous en trouverez forcément un qui vous régalera ! Je recommande et je pense même y retourner pour continuer à apprendre :)

J’ai participé à un atelier choux chez Emma. Ambiance très conviviale. Emmanuelle est très pro, explique très bien et encourage ses élèves ! J’ai passé un excellent moment et j’ai eu beaucoup de succès le soir en arrivant chez des amis avec des choux craquelins praliné chocolat! Je me réinscrirai sans aucun doute à d’autres ateliers !

Nous avons fait un atelier number-cake entre mère et fille au côté d’Emmanuelle qui nous a accueilli chez elle dans une vaste cuisine donnant sur le jardin. Nous y avons passé un très agréable moment.Elle nous a montré la préparation des différentes étapes : pâte à tarte (au robot pâtissier), découpe des lettres, préparation de la ganache montée, manipulation de la poche à douille, décoration des gâteaux. Nous aurions aimé manipuler davantage mais grâce à son coup de main le résultat était magnifique et délicieux.Emmanuelle nous a envoyé la recette détaillée et soigneusement mise en page à l’issue de la séance. Elle nous a également donné tout plein d’astuces pour faciliter les préparations.

Atelier tarte au citron meringuée" réalisée ce jour ! Cours génialissime : petit comité (4 personnes) ce qui permet des échanges fluides et une bonne ambiance. Emmanuelle a le sens de l'accueil et du partage ! Elle est pleine de bons conseils et sait répondre à chacune de nos interrogations avec le sourire ! On se sent comme à la maison

J'ai réalisé l'année dernière l'atelier macaron et cette année un atelier personnalisé où j'ai pu choisir la recette, les techniques, les parfums... Je recommande à 100% les ateliers d'Emma, je suis passionnée de pâtisserie et il est toujours agréable de se perfectionner et d'apprendre de nouvelles techniques. Emmanuelle est dans le partage, son objectif est vraiment de faire plaisir à ses clientes, et d'arriver à leur faire maitriser la recette à 100%. C'est pour cela qu'elle est d'ailleurs disponible par la suite par mail pour répondre à nos questions. J'ai eu l'occasion de réaliser un atelier de pâtisserie par le biais d'une autre entreprise et en comparaison celui-ci est beaucoup moins dans le business, dans la rentabilité, mais dans le partage et la gentillesse. Alors merci beaucoup Emmanuelle, et puis comme on dit, jamais deux sans trois :)