Le fournil d’alex

Très bonne boulangerie pâtisserie un accueil toujours souriant et agréable pouvant toujours être conseillé parfaitement sur les produitsJ’ai appris dans le village qu’ils aller passer un meilleur boulanger de FranceMon préféré est le pain aux olives parfait pour l’apéro je recommande cette boulangerie sans hésitation

Une équipe accueillante. Alex le boulanger/ pâtissier est là pour nous expliquer la manière dont il travaille et pourquoi il travaille ainsi: la santé étant le principal facteur. On trouve une diversité de pains au levain. Pour les réticents, n'ayez crainte, on ne sent pas l'acidité du levain. Ses pains sont vraiment excellents. Difficile d'en recommander un plus que l'autre, ou peut-être l'épeautre qui est divin. Vous serez surpris par la pâtisserie: quelle variété !!! Il faut vraiment goûter aux 15 sortes de barrelettes. Dans chacune d'entre elles, on sent le goût du fruit. Et pour les amateurs de chocolat, les tartelettes seront vous ravir. Au niveau visuel, c'est un travail recherché et d'une grande finesse. Plaisir visuel et plaisir gustatif assurés. N'hésitez pas à aller au fournil, Alex se fera un plaisir de vous faire visiter. Le fournil se trouve au Pallet.

Bonjour. Je n'ai pas eu le plaisir de visiter votre boulangerie mais j'ai eu celui de vous découvrir sur M6. Entre la pâtisserie de luxe" surfaite et l artisan qui pétri à la main et fait cuire au feu de bois

Petit cookies cranberry super bon et un pain noix cranberry nickel.Ils sont très gentils ils donnent des détails sur les farines et tous est bio. Je l'ai est trouvé sur un marché.

Je suis passé se matin vous voir vous n avez bien expliqué pourquoi vous ne vendez plus sur place mais on ira chercher notre pain sur les marchés que vous faite et pour votre passage au meilleurs boulanger c est vous qui avez gagnez l autre inintéressant continué comme sa c est tout simplement sa que nous voulons

Alex, félicitations pour votre prestation dans la meilleure boulangerie, vous étiez largement notre favori. Votre démarche est essentielle, votre savoir faire aurait dû être mis plus en valeur par l'émission. Vos clients sont des chanceux !Continuez avec cette authenticité

Je recommande cette boulangerie tant pour la qualité de ses matières premières que pour la transformation qui en est faite. Produits avec du goût et sains.Merci et continuez sur cette voie c’est la meilleure!

Je ne partage pas du tout ce qui est écrit ici. Je trouve que tout les produits (gâteaux, pains...) sont d'excellente qualité, ont du goût. On sent tout le soin apporté à la réalisation avec des ingrédients bio qui plus est ! Une boulangerie comme ça dans un village comme Monnières, c'est une grande chance. Merci

Mon petit rituel du vendredi matin au marché de Clisson, on adore leur pain (ils se congelent super bien en tranche et hop chaque matin du bon pain) et que de belles valeurs pour ces boulangers ! Ils sont souriants et passionnés.

D'abord une belle rencontre au marché de Vertou. Ensuite, la découverte d'un pain aux graines de courges délicieux et gourmand. Un petit gâteau qui m'a replongé aux temps de mon enfance....une belle émotion.