Le 6 Paul Bert
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6 Rue Paul Bert, 75011 Paris
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Décontracté
- Vente à emporter
- Service de restauration ouvert tard en soirée
- Haut de gamme
Avis recommandés
Vincent Nguyen
29.01.2024
Le 6 Paul Bert
Alors franchement bravoDîner à trois samedi dans ce restaurant tendance bistro gastronomique mêlant une cuisine française (joue de porc, épaule d’agneau, coquilles saint Jacques, pour ne citer que quelques entrées et plats que nous avons pris) avec une touche asiatique qui change beaucoup l’expérience culinaire.La carte est ramassée ce qui est plutôt bien. Nous avons compris qu’elle change régulièrement.Les plats sont préparés quasiment devant vous vu que la cuisine (et le chef) est dans la continuité de la salle de restaurant.Ils arrivent joliment préparés et ravissent dès la première bouchée.Il y a un petit “je ne sais quoi” dans chacune des compositions qu’on essaie de deviner et qui change le “bon” en “excellent”.La carte des vins est intéressante: nous avons préféré nous laisser guider par les conseils avisés de l’équipe pour accompagner les entrées, plats et desserts. Bons choix!Nous avons goûté aux deux desserts (une pavlova et une tuile avec une glace - je ne me souviens plus du nom). Ils ont conclu avec légèreté notre dîner.L’ambiance est sympathique: le restaurant était plein mais nous pouvions parler sans hausser le ton.Le service était efficace et relax. L’accompagnement depuis la prise de commande jusqu’à la fin du dîner est très sympathique. L’équipe en salle prend le temps de répondre à vos questions et vous conseiller, le tout sans que cela soit pesant.En résumé, nous y retournerons certainement pour découvrir les autres plats proposés.
Fred Lacroix
23.01.2024
Le 6 Paul Bert
Le 6 Paul Bert devient le Bistrot Tontine et accueille des chefs itinérants asiatiques pour proposer des saveurs franco asiatiques. 1er chef invité, Bao la d'origine vietnamienne. Pas convaincu par les assiettes qui manquaient de peps et de saveurs. Mais belle cave à vins. Et musique vraiment trop forte on ne s'entend pas parler
DELETED USER Sabrina Campos Noguera
08.01.2024
Le 6 Paul Bert
All I can say is wow. Newly opened, yet one of the best meals I’ve had in my life. Everything from the duck magré, to the bread, the pigeon leg, and skate fish. Props to the chef on such a unique dessert, roasted figs with cilantro sorbet and the perfect chocolate ganache with Kalamata olive caramel. Excellent and warming service.
Thibault
22.12.2023
Le 6 Paul Bert
Repas excellent, la cuisine est élaborée, recherchée et très goûteuse. Service sympathique. Par contre restaurant extrêmement bruyant, moins de 5cm entre chaque table à l’heure du déjeuner (peut être différent le soir?), un brouhaha constant qui rend le moment bien moins agréable. Dommage
Glenn A. Jaspart
19.12.2023
Le 6 Paul Bert
Un bistronomique qui vaut le détour ! Ambiance simple, décontractée et cosmopolite. Avec ma compagne, nous n'avons pas eu la chance de tester le menu dégustation. Toutefois, nous avons été conquis par le carré de cochon du Perche pour 2. La viande, à la cuisson parfaitement maîtrisée, était savoureuse et tendre à l'intérieur et bien rôtie à l'extérieur. L'ensemble était plus que satisfaisant. La carte des vins est bien garnie. Et notons le service absolument charmant. Nous reviendrons sans hésitation pour goûter le menu dégustation.
Jérémie Gatignol
19.11.2023
Le 6 Paul Bert
Le 6 Paul Bert vient d'être repris par Pauline Séné et son équipe. On y déguste une cuisine délicieuse et pleine de saveur. L'équilibre sur l'acidité et les assaisonnements est d'une rare précision.Mention spécial au crudo qui est une petite caresse, à la canette et sa harissa magique ou encore au finish figue praliné de graines de courges avec une glace coriandre piment géniale.Le service n'est pas en reste avec une équipe sympathique et efficace. Le lieux est cosy et les gens n'hésitent pas à discuter d'une table à l'autre dans une ambiance très conviviale loin du gastro guindé.Bref un lieu à tester de toute urgence ! Nous on y retournera très vite !
Vincent LAGADRILLIERE
18.11.2023
Le 6 Paul Bert
Je suis Pauline Séné depuis son précédent restaurant « fripon » et je dois dire que sa cuisine me touché réellement. C’est subtile, malin, élégant et avec une touche de réconfort que j’aime beaucoup. Je recommande chaleureusement !
Stéphane Nicoll
18.11.2023
Le 6 Paul Bert
Review pour le chef actuel vu qu’il y a une rotation. Très bien, excepté le plat principal que j’ai trouvé beaucoup moins qualitatif que les autres.Service adorable, vins nature, joli cadre. J’espère y retourner.
Veronique Herbert
14.11.2023
Le 6 Paul Bert
Des plats goûteux et hyper fins.Des supers serveurs
jacques LAURENT
13.11.2023
Le 6 Paul Bert
Accueil très chaleureux. Une cuisine savoureuse et inventive. On devine que la cheffe aime partager le plaisir de ses créations.
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6 Rue Paul Bert, 75011 Paris
Le 6 Paul Bert