Boulangerie Bionaz Sylvain

Une boulangerie traditionnelle qui fait du bien car tout est parfait, prix très accessible, accueil impeccable et ambiance très cosy, très sympathique. Je recommande vivement !

En espérant que mon avis soit constructif, non je ne me cache pas derrière les réseaux sociaux. Je m’appelle Camille Lefevre, petite fille, nièce et sœur de boulangers pâtissiers artisans et je peux vous garantir que ce que j’ai mangé n’étaient pas des produits frais, le pain du sandwich paraît surgelé ainsi que les pains au chocolat qui étonnamment sont tous identiques, feuilletage mou épais et sans goût. De plus, ça reste une boulangerie assez cher. Venant de la région parisienne j’ai plus de facilité à trouver une boulangerie artisanale avec de bons produits !

Nous étions fan de cette boulangerie (avant l’extension) mais depuis quelques mois, nous constatons une grosse baisse de la qualité. La croûte du pain est molle, il est moins bon qu’avant. Il y a des grumeaux dans les éclairs. Les croissants que nous adorions sont nettement moins bons, surtout si on les prend pas le dimanche. Les galettes qui étaient incroyables cette année elles sont banales et il y a moins de beurre. Les sandwichs sont devenu très bas de gamme, parfois j’ai douté qu’ils soient vraiment du jour, pareil pour les petits fours. Peut-être que cela s’explique par l’inflation, nous aurions préféré qu’il augmente ses prix au lieu de baisser la qualité ainsi, ou peut-être l’embauche de mauvais personnels après l’extension. Nous regrettons notre boulangerie!!

Parfait comme d’habitude, la meilleure boulangerie de ROMILLY

Excellente boulangerie, pâtisseries et viennoiseries faites maison , Accueil et cadre au top . Je vous recommande la brioche feuilleté , une tuerie

Salade au saumon un goût de terre est ressorti pas fameuse du tout

Félicitations pour votre talent exceptionnel en boulangerie-pâtisserie ! Vos créations délicieuses font le bonheur de notre communauté locale. Continuez à régaler nos papilles avec vos délices sucrés et salés."

Ce n'est plus ce que c'était.... une tarte aux pommes ou oups que dis-je une tartelette de la taille de la paume de la main on cherche la compotée de pomme 6 malheureuse tranches aux rebords brûlé se battant en duel..... 2€85 dernière fois. Vos baguettes molles aucun croustillant... C'est dommage, l'année dernière c'était bien mieux.