Ecole Crêperie Le Roïc

Si vous avez envie de devenir crêpier, c'est vraiment dans cette école qu'il faut passer. Vous y apprendrez la fabrication des crêpes bien sûr mais pas que.... Un maître d'apprentissage humain, formateur, humble, qui partage ses expériences aussi bonnes que mauvaises pour que vous ne reproduisez pas.C'est vraiment le lieu où il faut passer

A l'occasion d'un déjeuner de groupes d'infirmières du chu de Nantes, nous avons pu apprécier l'accueil chaleureux du patron dans un cadre sympathique .La galette noix saint saint Jacques délicieuse à la fondue de poireaux .Mais je vous conseille la galette au beurre de caramel maison, vous découvrirez le goût inoubliable d'un véritable blé noir en bouche!!!!Je précise qu'avec la 4 voies vers Rennes ,vous n'êtes qu'à 40 minutes de Nantes et cela vaut la ballade.

tres bonne formation ,Patrick le formateur tres pro ,gentil ,rassurant,accueil parfait.merci

Super ! Je me suis régalé

Super journée avec Patrick, un très bon moment de partage culinaire autour de pleins d’anecdotes. Tout cela sans s’en prendre au sérieux, c’est le top. Nous étions 4 et nous savons maintenant tous mystères de la « galette » ou de la « crêpe » (pour les finistériens) de blé noir. Reste plus qu’à trouver la bonne farine et à la faire vivre... merci à toi Patrick

Un professionnel à votre écoute et des galettes à votre goût.