Pâtisserie Saki Création

Je me pose la question sur la qualité des gâteaux. Je suis allée fin matinée et j’ai acheté plusieurs gâteaux donc une tarte au sésame noir, vu l’apparence du glaçage (en gélatine) c’est sûr qu’elle n’est pas faite de ce matin…j’ai demandé à la vendeuse de me donner une autre , elle se montrait toute suite désagréable…vu le prix de 5,20 euros la part, j’estime que je ne devrais pas avoir un produit périmé.

Une pâtisserie où beaucoup de choses font très envie. Nous y avons acheté un pain melon et des macarons, tous, vraiment délicieux, notamment celui au sésame noir, qui fait partie des meilleurs que j'ai goûtés ! Par ailleurs le jeune homme qui nous a accueillis fut très agréable.Malheureusement, quand nous sommes revenus le lendemain, le 28 juillet, pour y racheter des macarons, à 19h précises, la jeune femme présente a refusé de nous servir sous prétexte qu'elle avait commencé le ménage... Je précise que la boutique est censée fermer à 19h30 et que nous nous étions pressés pour arriver avant cette fermeture afin de pouvoir rapporter des macarons à Paris. Nous avons un peu insisté, mais cette jeune femme nous a répété qu'elle avait commencé à passer la serpillière et qu'elle ne pouvait donc pas nous servir, qu'il nous faudrait revenir le lendemain.Un peu interloqués par un tel manque de professionnalisme et cet esprit si peu commerçant, nous sommes ressortis de la boutique dépités et nous avons dû renoncer à notre achat, puisque nous quittions Nantes le lendemain...

Je ne comprends pas comment j'ai pu passer aussi longtemps a côté d'une pâtisserie avec des produits d'une telle qualité. Le mariage franco japonais idéal : la pâtisserie française avec la sensibilité Japonaise. Les produits sont peu sucrés, à la saveur subtile et équilibrée. Vous y trouverez aussi des classiques japonais comme les mochi et des dorayaki ! Incontournable à Nantes si vous aimez la pâtisserie.

J’avais promis à ce jeune couple de poster un petit avis sur cette adorable boutique…. Présentation de beaux et bons produits tout en nuance…. Sans fioritures excessives….. juste balance des couleurs et des formes délicatement décorées…….Bravo ….. Texture très légère des gâteaux mêlant le croquant et l’onctuosité des mousses si délicatement parfumées … Beaucoup de recherche et de maîtrise dans les créations de notre chef pâtissière…. Parfum d’un pays dû soleil levant où l’on maîtrise la douceur et le respect des traditions…. Donc très belle découverte….. Merci à ce charmant couple qui fait honneur aux bons produits délicatement préparés….. Nous y retournerons faire escale….. Le chef globe-trotter……..

On m'a conseillé cette pâtisserie pour les pains melon.J'ai été très agréablement surpris, une superbe découverte, très bon.Personnellement, je préfère le nature qui est légèrement plus sucrée que le Matcha.Mais malheureusement un peu déçu du Paris-Brest légèrement revisité avec des noisettes caramélisées et un croquant au chocolat à l'intérieur mais c'est son prix qui ma un peu surpris 4,50€.J'adore les Paris-Brest et il y a tout aussi bon pour moins chère.

Pâtisserie très propre, le personnel est gentil et à l'écoute.Les pâtisseries et les chocolats sont vraiment délicieux, une expérience sensorielle hors du commun.Plusieurs produits sortent de l'ordinaire, grâce à la culture japonaise notamment.Il y a aussi des glaces en pot desquelles je ne suis pas totalement satisfait honnêtement, c'est le seul hic.

Excellent fraisier ! Idéal pour un gâteau d'anniversaire. Nous avons goûté ce fraisier pour la première fois, il n'est pas trop sucré et léger en bouche. De plus, il est joli !

Une pâtisserie très mignonne avec une superbe vitrine qui donne envie. Il y a de nombreux choix entre viennoiseries et pâtisseries françaises et japonaises. L'accueil est bon. Le prix est plutôt correct mais peut sembler cher pour les pâtisseries. Les pains au melon sont excellents, fondants et sucrés, c'est vraiment gourmand et une bonne découverte. Le fraisier japonais est également bon mais pas lourd sur le ventre, juste un peu cher pour une seule part qui est de 5€90. Le palmier lui est également bon, fondant et croustillant. À tester !!!

J’ai déjà pu déguster plusieurs pâtisseries, j’ai découvert en 2020 le fraisier japonais, puis j’ai goûté par le suite la tartelette pistache, le flan, les macarons et tout dernièrement la tartelette sesame.J’ai tout apprécié, j’ai été agréablement surpris par la tartelette sesame noir. Je n’avais jamais goûté de pâtisserie au sesame noir, et bien c’est un délice c’est très doux, peu sucré un petit goût « céréales ».Leurs pâtisseries sont super bien équilibrés et peu sucré !Je recommande de plus ils sont très sympathique