alfred
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5 Rue du Puits Artesien, 63000 Clermont-Ferrand
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Avis recommandés
Marine Legrand
19.01.2024
alfred
Un cadre magnifique et agréable.Des serveurs aux petits oignons.Une carte qui fait saliver tant qu'on ne sait pas quoi choisir.Et des mets à la hauteur de ce qu'on s'était imaginé.Nous reviendrons avec un immense plaisir.
Georgiana NICA
15.01.2024
alfred
Je viens souvent dans votre restaurant car je trouvais que c’était bon mais cette fois-ci c’est sûrement la dernière. J’ai pris le menu végétarien à 28euros et mon amie le menu à 33 euros. Elle a trouvé les plats fades mais mois je les ai trouves pas comestibles. En entrée j’avais des morceaux de betterave avec une sauce sans goût, en plat juste un oignon farci à l’oignon et un autre légume sans goût coupé en petit morceaux et rien d’autre … et en dessert une espèce de purée de poitimaron on avec un peu de glace et un sable bizarre. Honnêtement j’ai rarement aussi mal mangé et payé tel prix pour pas de goût et pas d’effort en cuisine et en plus j’avais réservé une table en terrasse et à notre arrivée il n’y avait même pas notre table on nous a rajouté une table sur le trottoir. Très grande déception
Sébastien Lebel
31.12.2023
alfred
Toujours un plaisir de venir dîner ici ! Super menu, service accueillant et bon conseil sur les vins ! Je pars sur le menu à 39€ avec l´œuf parfait, le poisson et le dessert au chocolat... Tout est bon ! Arrosé avec d´un Crozes Hermitage blanc qui fait un bon accord avec les plats.Un petit" cognac pour terminer la soirée
Manu
27.12.2023
alfred
Un très bon restaurant clermontois, proposant une belle cuisine dans un style assez chaleureux et accessible mais où le rapport qualité-prix ne s'avère pas très adéquat pour le menu à 39€ (qui peut inclure jusqu'à 6€ en supplément et que je trouve un peu excessif par rapport aux quantités parfois légères et en comparaison à des restaurants de la même gamme dans les environs)Cependant, côté cuisine, une mention spéciale pour le ceviche de dorade aux agrumes !! Vraiment excellent !Par contre, à mon sens, le dessert au chocolat manque de texture... Toutes les préparations s'avèrent molles"
Julien Ch.
19.11.2023
alfred
Un bon moment entre amis.Une belle carte de vins accompagnés de conseil passionnés et judicieux.Service Professionnel impeccable.Une belle carte qui evolue avec un menu végétarien et un autour de la truffe notamment.La cuisine est raffinée et bien exécutée, représentative de la gastronomie française moderne.Bonus : très facile de se garer avec le parking des salins juste à côté.
Olivier Nanard
17.11.2023
alfred
Cuisine de qualité mais personnel et patron pas aimable, sec, froid et distants. Peu de choix à midi car menu unique. Les 2 fois où nous y sommes allés, ils nous ont fait changer après commande les entrées les plats et les desserts ! Je dis bien 6 changements sur 6 'plats'. Raison évoqués erreur sur l'ardoise, rupture, oubli de commande....
Sylvie Mx
15.11.2023
alfred
Menu du marché le samedi vers 13h: la moitié des plats manquent mais on ne l’apprend qu’une fois assis … et le poisson servi n’a pas de saveur. Nous partons en annulant le dessert, ce qui n’émeut pas une seconde le patron.Au final, c’est un bel endroit, malheureusement gâché par de fausses promesses. Dernier repas là bas en ce qui me concerne
Kora Lee
14.11.2023
alfred
Je n'ai testé que le midi. Très bon rapport qualité prix pour le menu proposé le midi et personnel accueillant. Je recommande !
Carlos Simoes
13.11.2023
alfred
Une découverte en ce soir de juillet.Nous avons dîné à l'extérieur, le quartier est calme et ce fut plutôt agréable.La première chose qui interpelle, c'est la carte, elle nous fait comprendre que le vin a une place importante dans ce restaurant, et que l'établissement propose une grande variété de vins de qualité.Le personnel est sympathique (évidemment, nous sommes à Clermont-Ferrand) et de très bon conseils pour le vin.Les plats étaient très bons, très bien élaborés avec de belles saveurs et biens assaisonnés, un régal.LA découverte pendant le repas (et c'est un sentiment personnel) c'est que, ici, ce sont les plats délicieux qui accompagnent le vin qui était excellent, et non l'inverse. Le repas sublime le vin !Seul bémol c'est que je suis resté un peu sur ma faim, en effet, j'aurai bien mangé un peu plus.A recommander +++ aux amateurs de vin.
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5 Rue du Puits Artesien, 63000 Clermont-Ferrand
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