La Ferme du Tessou

Découvert au marché de Cahors un samedi de septembre : Ce producteur-éleveurs, fort sympathique, propose de la viande de porc de son élevage biologique, d'une qualité exceptionnelle.Nous avons aussi testé ses pâtés,saucisses et saucisson. Tout est vraiment extra (le bio" c'est aussi le goût!). En plus sa démarche agro-ecologique est vertueuse. Voilà un stand du marché de Cahors à ne pas manquer."

La visite permet de se rendre compte des super conditions d'élevage (les cochons ont une immense forêt pour eux) et on se régale !

Excellents produits, quelle qualité. On redécourve la noblesse du porc avec ce niveau de qualité: bravo !

Il y a cochon et Cochon, j’avais mangé leur cochon la première fois au restaurant Le Marché.Nous sommes ensuite passés a l’élevage pour une visite car finalement nous somme presque voisins. Très bonne visite en famille avec une partie pédagogique bienvenue pour les enfants.Évidemment les cochons sont magnifiques et les voir gambader comme ça avec autant d’espace change des préjugés que l’on peut avoir avec les élevages habituels.

Un excellent moment, découverte des produits, repas sur place, visite du site, très bon accueil. Bref je recommande et y retournerai avec plaisir. Bravo pour la qualité des produits, exceptionnel !