Xavier

Nous avons testé la soirée dégustation proposé par Xavier!! EXPERIENCE extraordinaire! la qualité des produits (fromages ,vins) a été sublimée par Alexandra et sa passion...Merci (encore) a elle qui nous a fait passé une excellente soirée. :-)

L'un des meilleurs fromager de Toulouse. De bon conseils, c'est très bien vendre leurs produits. S'adapte parfaitement aux contraintes client je suis intolérant au lait de vache.

Plus de choix ( peut-être) que chez BETTY....Mais j ai pris mes fromages chez BETTY. Un BRIE TRUFFÉ à tomber, un ESPOISSES un Délice, et un GORGONZOLA je ne vous dis pas !!!!!

C’était notre première fois au marché de Carmes et la dame a été très gentille, nous a bien conseillé et nous a même donné un petit beurre salé en cadeau ! Nous reviendrons c’est certain.

Comme toujours une excellente attention. Si vous êtes à Toulouse, n'oubliez pas de vous arrêter et d'essayer les fromages, ce sont les meilleurs

Les fromages sont vraiment de qualité ! Personnel très serviable.Cependant, j'enlève une étoile pour le brie à la truffe conserve"

Ma visite à la Fromagerie Xavier à Toulouse a été une expérience gustative tout simplement délicieuse qui m'a fait découvrir un monde de saveurs et d'arômes uniques. Dès que j'ai franchi les portes de cette fromagerie charmante, j'ai été accueilli par l'odeur alléchante des fromages et l'ambiance chaleureuse qui règne dans ce lieu.La variété des fromages proposés à la Fromagerie Xavier est impressionnante. Chaque étalage était une invitation à explorer les différentes textures, les goûts variés et les origines diverses des produits. J'ai été ravi de pouvoir déguster et découvrir des fromages que je n'avais jamais goûtés auparavant.L'expertise du personnel de la fromagerie était évidente. Leur connaissance approfondie des fromages et leur capacité à recommander des choix en fonction de mes préférences ont rendu l'expérience encore plus agréable. Le service attentionné et les conseils judicieux ont ajouté une touche personnalisée à ma visite.La qualité des fromages était exceptionnelle. Chaque morceau que j'ai choisi était un vrai régal pour les papilles. Les fromages étaient frais, bien affinés et porteurs d'une authenticité qui témoigne du savoir-faire de la fromagerie.L'ambiance de la Fromagerie Xavier était accueillante et conviviale. Les étagères soigneusement garnies et les présentations visuelles des fromages ajoutaient une touche esthétique à l'expérience. J'ai également apprécié la possibilité de poser des questions et d'apprendre davantage sur l'histoire et la fabrication des fromages.

On passe notre dernière soirée à Toulouse devant une bonne bouteille et un morceau de fromage...cette alte à la fromagerie Xavier est un pur bonheur. Grand choix de fromages, vins et autres spécialités. Le plus dur devant tant de fromages de qualité est bien évidemment de choisir! Une spécialité au brebis, un comté de 30 mois et un brebis chèvre attirent notre attention. Les trois sont délicieux. Il nous faudra revenir pour expérimenter d'autres saveurs. Je recommande.

Pour une soirée entre amis, on a pris un plateau de fromage chez notre boucher (quartier boucher), et...une tuerie. J'ai même goûté et aimé le roquefort qui d'habitude de ne tente absolument pas.

Une première pour nous et nous avons adoré! Un plateau de fromages excellent, un service au top malgré l'heure (nous étions les derniers clients). Je reviendrai sans hésiter !