Jean Luc Pelé Artisan Boulanger-Pâtissier-Snacking

Je ne fais que confirmer les avis des clients qui ont l'impression de rentrer chez Fauchon"

Très belle boulangerie-pâtisserie.Le sandwich excellent, ainsi que la tarte poire chocolat...Cependant, petit bémol sur le pain au chocolat, malheureusement...Peut être faut-il le manger directement sortie du four, ce qui me paraît compliqué... Mais en fin de matinée, début d'après midi, il n'est plus croustillant et savoureux...Venue 2 fois et toujours un excellent service.Par contre terrasse très salle dehors lors de notre visite ...Beaucoup de personnel en boutique mais si vous avez des tables dehors, c'est à contrôler pour une plus belle image de l'établissement.

Bonsoir,Je viens de passer dans votre boulangerie en espérant enfin trouver de la qualité , j ai été déçu par la réponse du vendeur au sujet de sa connaissance sur la composition des pains.Je vois sur une de vos étiquettes d information: levain naturel.je lui demande donc une explication a ce sujet, sa réponse aura été:« c’est une farine au levain »Je ne peux que penser que cette baguette est fabriquée à base de farine incorporant du levain déshydraté, ce qui ne justifie en rien son prix de 1,80.Si ce n ‘est pas le cas, pour oser ventre une baguette à 1,80 (ce qui pour moi pourrait être un prix normal si qualité et composition du produit le justifie bien sûr)Il serait préférable que les vendeurs soient formés sur les produits ‘qu’ ils proposent aux clients.Bonne soirée et bonne continuation

Un établissement au top, propre, beaucoup de choix salé sucré viennoiseries pain et tout ça bien en valeur ; qualité des produits au rdv personnel sympathique un sans faute ; je ne comprends pas pourquoi cet artisan est noté 3,8 ; cette notation ne reflète pas son professionnalismeQue ceux qui trouvent trop cher aillent autre partC était la 1re fois aujourd’hui que j’y suis allée j’ai été conquiseBravo Monsieur

Je travaille sur tout le sud-est de la France et je mange souvent dans des boulangerie, ayant découverte celle-ci aujourd'hui j'ai été impressionné par la qualité et quantité des produits, elle est sans hésiter dans mon top 3 toutes boulangeries confondues.La qualité se paye cependant.

lors de l'ouverture de cette boulangerie-pâtisserie, j'ai été bluffée par la qualité des produits : tous excellents !depuis quelques mois, quelle déception !!! des croissants secs, un pan bagnat très mauvais, des pains durs qui semblent avoir été cuits depuis plus de 24 H. la qualité a sérieusement baisséQue s'est-il passé ?

Pour moi la meilleure boulangerie du coin !Produits de qualité et très bon.Une étoile en moins car en effet les prix sont assez honnereux.Je viens des que je peut en tout cas, quitte à faire un détour pour aller au boulot.Continuer comme cela c'est fort appréciable car les autres boulangerie sont plutôt dégueulasse.

Premier passage pour moi dans cette boulangerie.Nous sommes deux dans la boutique ce qui me permet de voir les produits qui ont des tarifs élevé mais pourquoi pas si tout est frais et de bonne qualité. Cependant au bout d' une minute je me retrouve seul client avec 3 vendeurs dont deux qui discutent ensemble, une qui fait des découpes de pain et sûrement un boulanger qui boit sont café. Aucune attention ne mets porter, même pas un bonjour.Je sors au bout de 2-3 minutes sans n avoir rien acheté.Je mets 2 étoiles car je n ai pas pu goûter les produits. Je reviendrai dans quelques temps et si ça a changé je reverrai ma note pour ne pas porter préjudice a l établissement, surtout si des efforts sont faits.

Habituée à l'ancienne boulangerie, j'ai essayé hier cette nouvelle enseigne .Très déçue deux pâtisseries 9€ , les prix sont dans l'ensemble très élevés.Une part de flan incipidde et une texture granuleuse, je n'ai pas pu le finir.On ne m'y verra plus.Il ne faut pas se moquer des gens , des prix exorbitants pour des produits dont la qualité n'est pas au rdv

Je revois mon avis car les pains au chocolat achetés récemment étaient nickels. Alors c'est bon, varié et très beau. Mais beaucoup trop cher pour une qualité qui reste assez proche de celle de centaines autres boulangeries de quartier. Donc pour moi le tarif ne se justifie pas.