Coutellerie du Vieil Antibes

Incredible shop, he gave me a great lesson on knife sharpening! Great products as a chef I love his gear

Nous sommes passés en boutique pour demander conseil sur un couteau bien particulier, souvenirs familiaux. Le jeune homme bien trop captivé par son téléphone a été très peu accueillant, et nous a presque rigolé au nez en stipulant que le couteau demandé se vendait très peu.Nous sommes répartis sans aucune formule de politesse de sa part nous l avons certainement dérangé!dommage pour une boutique spécialisée.

Arrivés à 18h50 je m'empresse de formuler ma requête au vendeur craignant déranger la fermeture.A ma grande surprise, le sympathique jeune homme a pris le temps de me rediriger vers l'article adapté à ma demande, m'a conseillé de son expérience, de son savoir faire et de sa passion.On dit qu'un homme est maître de son domaine quand il est capable d'expliquer en quoi consiste son quotidien à sa mère, ou un jeune enfant.Il est clair que l'homme a mon service maîtrise parfaitement son art.Et cerise sur le gâteau, malgré l'heure tardive, le rémouleur de la coutellerie du vieil Antibes a pris le temps de me lecturer et même de corriger mes mouvements dans d'affûtage à la pierre d'eau.Grand moment de partage de connaissances, d'autant plus que nos échanges ne tournaient pas qu'autour des lames. J'ai passé une excellente experience.Je reviendrai.Ps : encore navré pour la fermeture retardée.

J'ai acheté deux couteaux d'office de la marque Opinel et je suis ravie. Petite boutique très agréable et très achalandée avec un accueil et conseil personnalisé.

Amateurs de belles lames, n'hésitez pas à franchir la porte de cette enseigne. De bons conseils, un large choix, des produits de belle qualité, le vendeur connait ses produits et saura vous orienter si vous avez le moindre doute, il est disponible, aimable et vraiment à l'écoute. Bref un coutellier comme on voit plus. A recommander vivement

Accueil chaleureux du propriétaire, j'ai commandé un couteau en ligne. Le site est très bien fait. Vive l'artisanat français !

Looking for a certain Opinel or Laguiole? This shop is jaw dropping for a knife nerd. The shop is tiny and absolutely packed with beautiful expensive and inexpensive folding knives, chef's knives, hunting knives ... The owner is friendly and not pushy. And he can teach you how to sharpen your knife as well.

Très beau magasin avec de superbes couteaux et pour tout les prix. Le patron et sont fils sont d'excellents conseils et connaissent leur métier sur le bout des doigts.

Hier ,j'ai franchi la porte d'une très agréable petite boutique du vieil Antibes super bien achalandée en couteaux ,ciseaux en tout genre pour les amateurs et les professionnels .Un jeune homme très accueillant ,passionné et très professionnel ,m 'a super bien conseillé pour mon achat .Il m'a renseigné sur les différents aciers utilisés pour faire les lames ce qui explique les prix ,la solidité dans le temps du couteau .Je suis ravie de l accueil et de mon achat ,je n 'hésiterais pas à y retourner pour m'acheter des couteaux de cuisine .Un bon couteau qui coupe très bien ,c est que du bonheur .

Pas satisfait du tout même pour un couteau à 50 e je suis désolé je ne trouve pas sa professionnel autant ne pas les vendre après avoir acheté le couteau on vous dit que se n est pas de bonne qualité sa répond tout de suite à mon avis sa se décolle après avoir ramené le couteau on vous dit il faut le laisser séchée la colle pour un faux Carbonne qui était décollé que je peut concevoir pour se prix mais suite à un recollement pire que se que c était autant ne rien faire et pour l affûtage on ne coupe même pas un bout de pain tout est dit alor si faut acheter un couteau à 1000e je suis désolé autant aller au supermarché