Romuald Caup

J'ai commandé un couteau en acier damas pour les 30 ans de mon conjoint. Nous sommes ravis du résultat, le couteau est magnifique , on voit que le forgeron est un passionné.Si vous cherchez un forgeron- coutelier qualifié et sympa n'hésitez pas!D'ailleurs je tiens à le remercier encore pour le travail qu'il a réalisé, je ne le dirai jamais assez, ce couteau est magnifique

C'est au Sénégal en début d'année que j'ai vu un ébéniste faire un manche pour une lame de damas , en rentrant j'ai cherché qui pouvait me faire une lame que j'emporterai là bas pour qu'il puisse me faire une pièce unique.J'ai trouvé non loin de chez moi Romuald qui vient de me livrer cette superbe lame faite avec amour !! Je lui ai brisé le coeur en lui demandant de la rentre moins coupante afin que l'ébéniste ne perde pas un doigt mais à mon retour en 2021 je repasserai le voir pour lui présenter la pièce terminée qu'il pourra affuter de nouveau.Un professionnel de la profession .

J'ai eu l'immense plaisir de faire un stage de coutellerie chez Romuald Caup. Simplicité, convivialité et bonne humeur ont été au menu de mon stage. Et en parlant de menu, encore un grand merci à son épouse Séverine pour son accueil et l’intendance.J’ai choisi de confectionner un couteau pliant en suivant l’un des modèles conçus par Romuald lui-même, car chacun de ses couteaux dégage quelque chose de vraiment particulier, avec à la fois beaucoup de caractère et une identité très affirmée.Nous avons fait le choix des matériaux ensemble. J’avoue que je ne m’attendais pas à me voir proposer une essence de bois aussi rare et précieuse que l’Iroko, ce qui témoigne de la grande générosité du Maître !Romuald m’a d’abord expliqué, puis laissé faire chacune des étapes en prodiguant un nombre inimaginable de conseils (et il est très patient !), mais il a aussi été présent pour rectifier chacune de mes erreurs et c’est quand même grâce à ses interventions que j’ai pu repartir avec un couteau magnifique !Je ne retire que du très bon de cette expérience, que je renouvellerai très vite. Merci Romuald, pour cette belle aventure.

J'ai eu la chance et le privilège de faire un stage de 5 jours auprès de Romuald Caup.Cet amoureux des couteaux m'a transmis une partie de son savoir-faire. J'en garde un souvenir inoubliable.Merci beaucoup pour ta gentillesse et ta générosité.Voici le bijou avec lequel je suis reparti :

En passant par la forge, la menuiserie, le travail du cuir ou encore l'orfèvrerie ; la coutellerie est un art que j'ai eu la chance d'apprendre durant un stage exceptionnel avec pour objectif de créer un couteau de chef en damas.Romuald est une de ces personnes qui est capable de déconstruire un travail complexe en action simple.Au delà de ça, il prend le temps d'expliquer, de montrer et de faire faire chaque étape de la fabrication de notre couteau (jusqu'à la signification du bois du manche utilisé).Ce qui m'a permis de repartir avec un bijou de coutellerie adapté à mon besoin (la cuisine).Outre le professionnel, Romuald et sa femme sont des gens qui savent recevoir. Entre les 40° près du barbecue à l'extérieur et les 1400° au sein de la forge, rien n'a émoussé la générosité et la gentillesse de ces Basques !

Venus en voisins afin d'acheter un couteau fait par un artisan, on est reparti ravis avec un petit bijou. L'accueil et la gentillesse du couple, l'amour et la passion du metier de monsieur, tout était parfait. On a passé un très agréable moment et appris beaucoup de choses sur le metier de coutelier, raconté par un maître dans tout son art. Merci M et Me Caup.

De la forge à l'orfèvrerie... J'ai eu la chance de participer à la fabrication d'un couteau Damas et de partager la passion d'un véritable artiste capable d'affronter le blanc soudant (1500 degrés) et le travail plus froid de la lame qui se révèle toujours plus belle au fil des jours .. Et puis un résultat personnel de partage d'une passionMaintenant je sais pourquoi certains couteaux ne sont pas chers. Merci a Romuald et à tout son entourage

De passage dans les Landes, j'ai contacté Romuald un passionné de forge et de coutellerie. Il forge et réalise des couteaux droits et pliants, en Damas mais pas que... Suite à notre courte conversation par telephone, il me donna RDV dans son atelier. Arrivé sur place sans avoir une idée précise sur mon projet, il m'a proposé et montré différent essences de bois pour le manche et différent models et types de lames. Apres nos échanges mon futur couteau prenez forme de façon théorique... J'ai suivie la fabrication du couteau au fil des photos que Romuald me faisaient parvenir. Quelques photos et quelques jours suivants mon couteau était prêt!!Un magnifique couteau avec une lame en Damas unique. Couteau unique à mon image, créé par un artiste !!!Romuald travaille avec une passion et un professionnalisme exemplaire. Il a pris le temps de m'expliquer les étapes de la fabrication et à dû répondre à la multitude de questions posées par mes 2 garçons très curieux !!! merci à Romuald pour cette magnifique réalisation et son super accueil.Vous l’aurez compris, j’apprécie ses réalisations et souhaite qu’il en soit de même pour vous. Alors si vous passez dans le coin n'hésitez pas à passer le voir!!!

Artisan passionné, merci pour ce beau couteau pliant réalisé avec les matériaux de grande qualité. Un cadeau personnel grâce à l'écoute et le savoir-faire de monsieur Caup.Je recommande.

En reconversion pour me lancer dans la coutellerie j'ai eu la chance de tomber sur un coutelier passionné, qui partage son art avec générosité et simplicité.En 3 jours nous avons réalisé un couteau pliant magnifique et personnalisé . Non havard de bons conseils , Romuald m'a transmis beaucoup pendant ce stage. De la théorie, à la forge, à la coutellerie. C'était super d'échanger avec lui sur tous les sujets touchant la coutellerie .Son enthousiasme pour sa profession est contagieuxRomuald est passionné et passionnant :)Je recommande à tous les amateurs de couteau de faire un stage chez Romuald Caup . Un homme humble et pourtant talentueux .Je suis repartie du stage plus rebooster que jamais et avec un couteau magnifique !Merci à l'accueil chaleureux de toute la famille et à Romuald !