Peronne Fabrice

La boulangerie Péronne est toujours autant de qualité. Nous étions clients il y a 23 ans, nous adorions. Nous venons de revenir sur Beaune acheter notre pain et la qualité est toujours là.

Amateur de croissant, j'ai malheureusement été déçu par la texture de ceux-ci, surtout le pain au chocolat drôle de pâte ni feuilletée ni briochée et zéro pour la petite barre de chocolat !! Pourtant il y a trois mois j'avais été très satisfait d'où mon nouvel achat il y a quelques jours. Le problème c'est que pour bcp de boulanger le croissant reste la viennoiserie où on ne recherche pas la qualité

Très bon pain et très bonne pâtisserie, mais service beaucoup trop lent , la serveuse est trop seule surtout le dimanche matin ou il y a la queue jusqu’à la rue , d autant qu il y a peu de places pour se garer . C est dommage..

Déçut pas de propretéDe la part de la pâtissière...jamais se désinfecte les mains Vu la situation d'aujourd'hui (covid) je trouve dégueulasses de sa partEt encore je l'ai vu toucher Ses cheveuxIl servir tout de suite derrière sans se désinfecte les mains ✋ ✋ ✋ ✋

Sauf erreur, baguette au levain noir nature à 1€85!!!Mesurant 27cm! Un luxe?!?Le goût…

Très bon pains et gâteaux ! Une vraie boulangerie avec des pains cuits

Boulangerie ouverte du lundi au dimanche midi inclus. Ouverture de bonne heure pour les lève tôt 5h30. très bon pain plusieur sorte et viennoiseries maison .les vendeuse son super gentil toujours le mots pour bavarder un peut .

Nous avons acheté du pain et des patisseries. Nous avons été très déçu. Effectivement lorsque nous avons vu visuellement les patisseries, elle ne donnait pas envie. Niveau du goût, c'était horrible. Nous avions pris plusieurs patisseries, je pense que les éclairs étaient des produits surgelés, lorsque nous les avons mangés dans l'après midi la pâte était sec comme un produit surgelés, nous avions aussi une tarte cerise/clafoutis extrêmement sec comme si elle avait été faite il y a plusieurs jours. Bref je ne recommande absolument pas cette boulangerie. Et dire qu'il y a quelques années, leurs produits étaient excellent.

Très bon pain, très bons sandwichs et très bonnes pâtisseries.