LE BALBEC
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À propos de l'entreprise
Le Balbec, Cabourg - Restaurants ALL Accor | Découvrez le restaurant le Balbec à Cabourg : entre gastronomie chic et invitation à la rêverie. Réservez votre table en ligne.
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+33231910179
Les Jardins du Casino, 14390 Cabourg
Heures
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Ascenseur accessible en fauteuil roulant
- Repas sur place
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Places assises
- Excellents cocktails
- Brunch
- Romantique
- Haut de gamme
- Réservation obligatoire
Avis recommandés
Sébastien Friesse
06.02.2024
LE BALBEC
Un régal pour les yeux et les papilles ! Chaque plat est une symphonie de couleurs et de saveurs, et ne manque pas d'originalité. J'ai apprécié le tourteau décortiqué accompagné de brocolis, le suprême de pigeon servi avec une mousseline d'artichaut et le dessert pomme-agrumes-romarin. Les vins se marient à perfection avec le repas.Le service est très attentif et très sympathique.La vue est magnifique, le cadre est reposant. Un moment de détente gustative assuré.Réservez une table plusieurs jours en avance afin d'en avoir une proche de la fenêtre pour admirer le mieux possible la plage.
Manon BOURGAIN
27.01.2024
LE BALBEC
Mauvaise expérience client en amont de notre visite dû à la désagréable communication / service non digne d’un établissement luxe du Responsable restauration.Heureusement, son équipe est bien plus accueillante et élégante ! Une fois arrivés, nous avons été très bien reçus et avons vivement apprécié notre dîner avec vue mer. Recommandations : bar en croûte / purée truffe et sole meunière / dessert chocolat.
M RIC
21.01.2024
LE BALBEC
Très joli moment passé face à la mer dans ce lieu mythique cher à Proust.Repas délicieux avec une mention à l'entrée et au dessert.La prochaine fois nous essaierons le brunch musical.
Stéphane Ohana
09.01.2024
LE BALBEC
Je déconseille ce restaurant pour sa cuisine.Nous avons pris le menu dégustation, a 135€ par personne.Dès la mise en bouche, le ton est donné, les quantités seront les mêmes pour tous les plats, à savoir trois à quatre bouchées maximum.Par exemple, les couteaux coques palourdes sont servis dans un seul couteau, ce qui représente une bouchée et l’accompagnement deux autres bouchées.Sur les cinq plats proposés, un seul ressort vraiment du lot pour la qualité des produits et de la cuisson : la « cote » d’agneau ( comprendre mini cotelette ).Le serveur était parfait, mais la Maître d’hôtel n’était vraiment pas agréable, lorsque nous lui avons fait remarquer que les quantités étaient ridicules, elle a semblé le prendre pour elle.La lampe qui éclairait la table est tombé en panne, la Maître d’hôtel est venu la récupérer et nous a dit qu’elle n’en avait pas d’autre.Il a fallu lui demander à récupérer la lampe d’une table qui s’était libéré pour qu’elle daigne nous l’amener.Si le cadre est très agréable au coucher de soleil, la cuisine ne vaut vraiment pas le prix payé, loin de la.Le client de la table à côté, s’est d’ailleurs plaint de la sole qui lui avait été servi trop salée, en s’étonnant qu’on présente cela a un client.Les plats n’ont rien d’extraordinaire, seul les desserts sont un peu plus copieux et plus intéressants.Sauf les cannelés des mignardises à la fin du repas qui étaient brûlés et n’auraient pas dû être servis.En fait de menu dégustation, nous avons plutôt eu des échantillons.Bref, nous avons mangé beaucoup de pain et de beurre pour 135€…
Fabien F
03.01.2024
LE BALBEC
Le menu découverte est succulent avec de nombreux accords terre et mer pleins de saveursLe service est parfait, à la fois élégant et détenduPour la petite histoire, Le Balbec est surnommé l’aquarium pour ses grandes baies vitrées donnant sur la promenade où les badauds regardent les gens dîner. Le jeu du voir et du être vu !
dominique breban
30.12.2023
LE BALBEC
Un menu dégustation toujours au top.. merci aux personnel cuisine pâtisserie et service
Hugoland 2510
19.12.2023
LE BALBEC
Un très bel étroit situé à l'intérieur du Grand Hôtel Cabourg. Vous dégusterez des mets face à la mer mer et si vous y dînez, vous aurez le privilège d'assister à un coucher de soleil époustouflant. La cuisine est raffinée et pleine de saveurs. Ayant goûté tous les plats de la carte je vous conseille l'œuf BIO et le pigeonneau. Un bon restaurant qui saura ravir les papilles de plus fins gourmets.
Emilie Saint-Genis
01.12.2023
LE BALBEC
Un cadre magnifique en face de la plage de Cabourg, au sein du Grand Hôtel. Les plats proposés étaient très fins et savoureux, avec des associations originales comme de l’artichaut en dessert et sorbet huile d’olive. Accueil agréable. Le service était rapide mais pas pressé.
E Buckwalter
20.11.2023
LE BALBEC
Nous avons été ravis de notre déjeuner au Balbec. Le service est impeccable, et les mets délicieux. Le menu change régulièrement. Le sommelier est professionnel et d'excellent conseil. Le cadre est exceptionnel, avec vue sur la mer. À recommander sans hésitation!
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Carte
Les Jardins du Casino, 14390 Cabourg
LE BALBEC