Aux Merveilleux de Fred

Pâtisseries traditionnelles, nos produits sont fabriqués artisanalement dans nos boutiques : Merveilleux, Cramiques, Gauffres et Meringues.

Quel dommage de mettre une étoile chez un merveilleux de Fred. Les pâtisseries y sont excellentes, surtout le cramique au chocolat.Je recommande d’en acheter mais pas à ce point de vente. Ils sont tout le temps en rupture de cramique à partir de 17h. J’y suis allé trois fois dans le vide. Je voulais surtout souligner l’impolitesse et le manque de respect d’une employée. Quand on lui demande de mettre de côté juste pour 30min, voir même de payer à l’avance, elle répond d’un ton méprisant. Je peux comprendre cette politique, mais ce n’est pas une raison pour être irrespectueux. Ne partez pas là bas en fin de journée, vous y serez déçu et un accueil pas chaleureux du tout. Les autres points de ventes sont vraiment mieux. Surtout celui de Vincennes avec beaucoup plus de politesse et des sourires. Si les employés ne veulent pas travailler au contact de la clientèle alors restez chez vous. Nous ne sommes pas là pour subir votre mauvaise humeur, c’est une honte pour une si belle enseigne.

Cette boulangerie un délice pour les papilles je recommande ce lieux sans hésiter une seconde.J'ai pas mis 5 étoiles car la dame était au téléphone et pas concentré sur la clientèle même pour un bonjour ça m'as vraiment refroidi.Le boulanger fut très agréable et gentil.Les produits sont frais fabriquer sur place et très bons.

Acheté hier soir pour le petit déjeuner, la version chocolat fondante alors que la version raison était sèche.. quelle dommage que cette boutique si réputée est une telle disparité de produits.. une fraiche et une visiblement plus ancienne..

Une patisserie incontournable sur Paris.Connu surtout pour proposer des délicieux Merveilleux ( meringue, crème fouettée et copeaux de chocolat) , vous retrouvez également des Cramiques ( de grandes brioches nature, sucre ou chocolats).Pour les amateurs de Merveilleux, c'est un bonheur avec toutes ces saveurs différentes qui sont proposées. Vous en avez à l'unité ou en grand gâteau. Elles sont incroyables.Je vous conseille fortement de tester les cramiques, des brioches que je retrouve nulle part ailleurs, un moelleux incomparable et délicieux au petit déjeuner ou au goûter quand ils sortent du four !La pâtisserie est magnifique et très élégante. Le luste de cette boutique est sublime!J'aime particulièrement le fait de voir les pâtissiers réaliser les gâteaux sur place devant nos yeux. On patiente dans la queue en admirant la dextérité pour la réalisation des Merveilleux.Le service est assez rapide et vu que la pâtisserie tourne toute la journée, vous aurez des pâtisseries toute fraîches et des Cramiques qui sortent du four assez régulièrement !Les prix ne sont pas excessifs.

Les petites meringues sont jolies mais immangeables, elles sont beaucoup trop sucrées.On sent peu, ou pas, la différence de goût entre les 4 différents parfums achetés, la dose de sucre élimine toutes les saveurs. DommageL'unique étoile revient au jeune homme qui nous a servi qui était agréable et compétant

difficile de résister à ces meringues simples légères et délicieuses. Enfin une meringue pas trop sucrée. la taille des petits modèles est parfaites. prenez en 2-3 plutôt qu’une grosse et régalez vous des différents parfums. C’est tout simple et donc un peu cher pour ce que c’est (2 euros la petite) mais on ne peut pas s’empêcher d’y revenir.(A noter pain au lait nature tout aussi délicieux aérien léger)

C’est toujours un plaisir de se laisser aller à choisir un Merveilleux… L’atelier et les experts au travail sont visibles et poussent aussi à la dégustation. Un service toujours aimable et rapide.