L'Essentiel
629 Avis
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- jeudi12:00–13:30, 19:30–20:30
- vendredi12:00–13:30, 19:30–21:00
- samedi12:00–14:00, 19:30–21:00
- dimanche12:00–13:30, 19:30–20:30
- lundi12:00–13:30, 19:30–20:30
- mardiFermé
- mercrediFermé
À propos de l'entreprise
Restaurant et Boutique - L'Essentiel Deauville | Restaurant situé au coeur de Deauville, à deux pas des Planches, multiples saveurs élaborées par Cheffe Mi-Ra et et Chef Charles Thuillant.
Contacts
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+33231872211
29 Rue Mirabeau, 14800 Deauville
Heures
- jeudi12:00–13:30, 19:30–20:30
- vendredi12:00–13:30, 19:30–21:00
- samedi12:00–14:00, 19:30–21:00
- dimanche12:00–13:30, 19:30–20:30
- lundi12:00–13:30, 19:30–20:30
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Fonctionnalités
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Bière
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Toilettes
- Chaleureux
- Groupes
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Places assises
- Excellents cocktails
- Romantique
- Chaises hautes
- Haut de gamme
- Réservation obligatoire
Avis recommandés
Clément Duflot
16.02.2024
L'Essentiel
Deuxième fois dans ce restaurant.Je le placerai + dans le très bon bistrot méritant son * que dans un restaurant étoilé cherchant encore à évoluer.Malheureusement, on nous annonce à 20h45 que le menu découverte ne peut plus être servi. Il aurait été judicieux de le préciser lors de la confirmation de réservation.Ensuite, le menu choisi a une certaine trame asiatique, avec une redondance de saveurs (coco et épices très semblables, et très marqués). Ça denature un peu les produits, même si c'était loin d'être désagréable !!Bon moment passé malgré tout! Mais loin du palmarès des 1* Michelin que j'ai pu faire
franck tedeschi
15.02.2024
L'Essentiel
Merci Charles ! Élégance & délicatesse sur chaque plat ou les arômes sont surprenants mais bien maîtrisés … belles textures… un personnel en salle souriant et de bon conseil (goûtez le cidre givré sur les desserts !!)Bref un bien agréable moment Miam miam
Guillaume Frayce
09.02.2024
L'Essentiel
Du goût et un accueil hors pair. Si je devais résumer mon expérience Essentiel ! Du goût, comme rarement, car à une cuisson juste de beaux produits normands vient se confronter des twists légèrement asiatiques, savamment dosés et qui subliment les préparations. Un accueil authentique et vraiment sympathique notamment pour notre petite fille. Essentiel d'y aller déjeuner ou dîner !
YOZ 6440
03.02.2024
L'Essentiel
Menu découverte en 6 services pour le déjeuner. L' endroit est agréable et lumineux avec la verrière. 2 entrées, 2 plats, fromage et dessert. Le service est sérieux mais à l'écoute. J'ai pris le bœuf Wagyu en plat principal (+10€) et là, gros problème de cuisson, le morceau de viande était totalement surcuit. Une déception totale. J'ai même pensé que c'était moi qui n'avais pas compris le plat et la façon dont il avait été préparé. Je demande et effectivement, un souci de préparation était survenu. Un moment après, un morceau de bœuf m'a été apporté. Rien à voir, cuisson correcte. Le reste du repas était très bon avec certaines notes asiatiques telles que le citronnelle.Supplément Wagyu, non facturé.Pas de possibilité de boire un cocktail tel qu'un Spritz ou un Moscow Mule. Surprenant dans un établissement actuel et étoilé.
Mélanie Gorret
01.02.2024
L'Essentiel
Grande première pour moi ! Un restaurant une étoile. Le service est de qualité. Service 9 repas et c'était excellent. C'est un restaurant à faire au moins une fois dans sa vie. Je recommande
Théo M.
10.01.2024
L'Essentiel
Dîner à l'Essentiel le jeudi 8 juin.Le restaurant est très bien décoré, l'écart entre les tables est très agréable.Nous avons opté pour le menu Inspiration en 9 services composé de 4 entrées - 3 plats - 2 desserts.Rien à redire, les plats étaient excellents et l'alliance des saveurs parfaites.Le service a été rapide, les serveurs très professionnels et sympathiques.
Vianney
01.12.2023
L'Essentiel
Depuis 2014 que nous rendons visite annuellement à ce restaurant, nous n’avons jamais été déçu. L’influence asiatique toujours présente au fil des plats qui défilent (ce jour ci au nombre de 9) est une Madeleine de Proust pour nous, spécialement quand le bœuf Wagyu vous est présenté avec son condiment samjang. Les coups de cœur de ce soir là ? Les gyozas et les fusillis : umami.
Sarah Lacoste
18.11.2023
L'Essentiel
Très belle adresse à Deauville. Nous avons pris le menu déjeuner à 39€ (en semaine). Service très agréable et souriant. On s'est régalé des mises en bouche jusqu'aux mignardises (présentées sur du genmaicha). Une touche japonaise (comme je les aime) pleine d'Umami sur le plat et le dessert avec le miso. L'échine de porc parfaitement cuite avec une sauce si bonne que j'en ai redemandé! Un excellent rapport qualité prix pour un déjeuner sur la côte normande. Au plaisir de revenir nous régaler.
Dorian dB
17.11.2023
L'Essentiel
Incontournable, et, pour moi, la plus jolie table de Deauville.La cuisine a une personnalité rare, entre bons produits, mise en avant du local, influences asiatiques permettant des accords puissants... Les gouts sont pointus, surprenants, les accords inattendus et toujours surprenant même lorsqu'on a la chance d'y aller de façon régulière". Les menus déjeuners sont excellents
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29 Rue Mirabeau, 14800 Deauville
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