Lames du Ramu 7 Rue du Dr Carrère, 51310 Esternay

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À propos de l'entreprise

artisan coutelier et affuteur rémouleur diplômé itinérant - Le Ramu | affuteur rémouleur entretiens rénove vos objets coupants pour prolonger leur vie et les rendre pleinement opérationnel.

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Avis recommandés

isabelle baroche
17.02.2024
Lames du Ramu
Moment de partage et de complicité avec mon filsMerci les Lames du Ramu pour ta patience et ton accueil ! Une journée riche en partage d’expérience, en bonheur d’apprendre et tellement fière du résultat !❤️❤️❤️
Cornu Isabelle
24.01.2024
Lames du Ramu
Mon fils de 13 ans a passé un super moment hier après-midi dans l'atelier. Guidé par Philippe, il a pu réaliser lui-même les principales étapes de création d'un couteau et est reparti avec son couteau brut de forge. Philippe est très pédagogue et aime transmettre son métier. Je recommande vivement ce stage pour tout ado qui désire découvrir l'univers de la forge et de la coutellerie.
olivier mescam
14.01.2024
Lames du Ramu
Superbe journée avec Philippe et son épouseJ'ai pu réalisé mon couteau d'inspiration CorseQuelle fierté en fin de journée de repartir avec le fruit de son travail.Merci beaucoup Philippe pour ta patience, tes explications tout au long de la journée
rodolphe renais
20.12.2023
Lames du Ramu
Une journée exceptionnelle, avec Philippe qui vous dirige pour réaliser votre propre couteau de la forme à l’exécution !!! Le résultat est bluffant ! Merci Philippe pour cette expérience !!!
Florian Leméasle (FrenchieTucker)
20.12.2023
Lames du Ramu
Je suis venu hier pour faire mon stage afin de créer mon propre couteau et je n'ai pas été déçu ! L'accueil est chaleureux, les gens sont adorables et très bienveillants. La fabrication d'un tel ustensile n'est pas une chose simple et, bien que je ne sois pas une personne manuelle, j'ai pris beaucoup de plaisir durant cette journée ! Si jamais vous souhaitez essayer, n'ésitez pas et allez-y !
Tony Mounier
07.12.2023
Lames du Ramu
Nous avons été accueillis par Philippe dans son atelier pour effectuer un stage création de couteaux. Nous avons passé une journée mémorable! Philippe de part son expérience, son professionnalisme, mais surtout sa passion, a su nous guider étape par étape dans cet artisanat spécifique souvent méconnu. Très calme, pédagogue et toujours à l’écoute, il a su nous faire évoluer en toute sécurité. Je recommande donc vivement les lames de ramu. J’y reviendrai… et je vous recommande également forcément ses créations uniques et exceptionnellement bien finies que nous pouvons voir dans son showroom.Merci encore Philippe
Patrick Poupart
18.11.2023
Lames du Ramu
Nous avons été accueillis par Philippe dans son atelier pour effectuer un stage création de couteaux. Philippe de part son expérience, son professionnalisme, mais surtout sa passion, a su nous guider étape par étape dans cet artisanat spécifique souvent méconnu. Très calme, pédagogue et toujours à l’écoute, il a su nous faire évoluer. Nous avons passé une journée mémorable!
Stéphanie Mlakar
18.11.2023
Lames du Ramu
A peine refroidi que déjà en action et rien de mieux qu’une rondelle de saucisson pour entretenir la lame de son couteau.Merci à Philippe pour cette journée découverte très intéressante et enrichissante. Une expérience à renouveler sur un autre modèle de couteau .Stage que j’ai reçu en cadeau et qui fait une belle idée à offrir aux amateurs d’outils tranchantsÀ bientôt Philippe pour d’autres aventures ! Et merci à ton épouse pour le repas du midi et les cookies.Olivier
GensBas
15.11.2023
Lames du Ramu
J'ai passé une journée mémorable, l'accueil, la bienveillance, l'expertise et la réalisation du produit étaient tous exceptionnels.J'ai fait un stage de création de couteau en acier inoxydable, du dessin, à la découpe, des cuissons, la construction du manche en bois et affutage une fois fini.J'ai pu tout faire moi même sous l'œil attentif et la surveillance de mon maître de stage qui m'a permis d'arriver à un super couteau avec une forme rare que j'ai dessiné et façonné moi même.Le temps investi dans ce moment hors du temps et très manuel est sans doute le meilleur investissement de mon année 2023. Je recommande les yeux fermésExcellent rapport qualité prix, je reviendrais!Merci beaucoup pour votre accueiljb
einkil51
14.11.2023
Lames du Ramu
Superbe journée passée ensemble pour un stage de coutellerie. On sent la bienveillance dans chacunes de ses explications et sa passion tout au long de la journée. Je ne pouvais pas espérer meilleur stage !

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