Borie de Maurel

L'accueil et la dégustation sont très professionnelson comprends qu'ici, les vignerons aiment leurs vins et vous font partager leur passion avec enthousiasmeDe magnifique vins bio à découvrir sans tarder

Super accueil par une jeune femme pétrie de connaissances avec un vrai soucis du partage : un délicieux moment. Bravo et merci a elle.

Je suis fan. Fan de Michel et Virginie. Fan de leurs vins sublimes qui s’accordent avec délicatesse aux mets que je cuisine. Une mention particulière à la Cuvée Maxime et encore plus aux vieux millésimes : j’adore. Sans oublier le Gypse et l’incontournable Féline

Pas de repas qui compte sans un des vins de la Borie de Maurel ! Nos chouchous depuis plusieurs années et surtout le Maxime et son mourvédre pour lequel je passe toujours plus d’une minute mon nez dans mon verre avant de me décider à le boire. Du travail soigné, une qualité sans faille, un vigneron-marin un peu taiseux et très attaché à son métier… À vous de faire vos découvertes personnelles et de vous fabriquer de beaux souvenirs à la Borie de Maurel…

Nous réservons nôtre avis sur le vin acheté car pas encore gouté. Mais nous ne reviendrons pas sur place faire des achats car accueil poli mais absence de chaleur, de courtoisie, d'intérêt. Nous ne nous sommes pas senti les bienvenus bien au contraire

Michel Escande, le jour ou vous quitterez ce monde, le monde du vin va perdre un grand passionné !Votre façon de présenter votre vin et vos histoires sont incroyables,J'ai été touché par votre confiance pour nous remettre les clés de votre camionnette afin de déposer les cartons dans notre maison de vacances.Pour ce qui concerne le vin, la cuvée Sylla est intensément parfumé et surprenante.La féline (mon coup de cœur) est une séductrice. Ses parfums, ses arômes passent comme autant de caresses.Et enfin l'esprit d'automne, le vin à tout faire, aussi à l'aise sur des grillades que sur des plats traditionnels.Merci à vous pour ce magnifique moment !à bientôt.

À ne pas rater, les vignes sont chouchoutées par le maître vigneron et ses chevaux de trait. Travaillée à l'ancienne, cette vigne donne le meilleur d'elle-même. Des vins plus qu'appréciables et la cave est enchanteresse.

Très bonne cave agréablement reçu par les propriétaires très belle présentation , par contre la restauration bon produit, bien cuisiné mais très très chère et en quantité homéopathique 1€40 l’anchois et un épaule d’agneau miniature à 30€ servie avec une salade virtuelle et un serveuse qui était complètement dépassée, dommage cadre agréable.