Boulangerie Pâtisserie artisanale Stéphane Moa

Lieu pratique pour se retrouver mais rien d'exceptionnel.

Boulangerie qui se trouve face à mon bureau. Je trouve le personnel agréable, un peu speed mais c'est normal beaucoup de monde le midi. Je n'ai pas l'impression que les produits soient artisanaux mais j'adore leurs salades, surtout la gourmande qui porte bien son nom. Je m'y rends chaque jours pour mon habituel café au lait. Un peu chère je trouve globalement. Je valide l'ensemble. En réponse à certains commentaires, la vendeuse est sympa et ce ne doit pas être très simple tous les jours lorsque l'on tombe sur une clientèle de bureaucrates prétentieux qui disent à peine bonjour.

C'est pas digne d'une boulangerie avec des menus à 8€. Le pain est bon, mais le reste est sec, pas de qualité et pas assez de garniture. Trop cher ! Même les desserts ressemble à du congelé ! Peu largement faire mieux !

En toute objectivité les menus et les prix en général sont très chers pour ce que cette boulangerie propose. Les prix sont loins d’être justifiés. Le pain des sandwichs est toujours très sec. Aujourd’hui l’appellation « produit artisanal » n’est pas gage de qualité c’est une application réglementée qui ne traduit pas réellement du « fait maison ». Alors qualifiez si vous le voulez votre boulangerie et vos produits « d’artisanaux », mais en réalité vous savez très bien que rien n’est fait sur place, que tout est livré le matin et que la boulangerie est totalement industrielle ! Et enfin j’ajouterais que le personnel n’est vraiment pas agréable. Même dans la réponse des mauvais commentaire, on voit constamment des copiés-collés des mêmes réponses aux commentaires. Vous faites remarquer à chaque personne qu’elle a « créé son compte spécialement pour écrire le commentaire ». Est-ce interdit ? Cela remet-il en cause l’expérience du client ? Le client est-il un menteur ? On dirait vraiment que vous n’acceptez pas la critique. N’est-il pas préférable de ce remettre en question ? Vous dites également que vous allez mieux former vos salariés pour qu’ils ne soient pas désagréables… Faut-il une formation pour être aimable ? Très honnêtement je déconseille fortement cette boulangerie.(Et là la boulangerie va me répondre par son traditionnel copié collé : Bonjour nous sommes désolé que nous 194782 boissons et nos 278284 sandwichs et menus faits maisons n’aient pas pu vous satisfaire blablabla)A fuir !

Sandwich au thon tradition tres tres sec .. en regardant le sandwich je l’avais deviné j’ai demandé de la mayonnaise en + on m’a dit qu’il n’y en avait pas bizarre pour une boulangerie à Issy-les-Moulineaux ( normalement vous allez derrière vous sortez la maillot et vous en rajouter quand le client vous demande merci) sauf qu’apparemment les sandwiches ne sont pas fait chez eux mais dans une autre boulangerie apparemment à Boulogne entre le Transport et la mayonnaise maison qui est mal faite trop liquide le sandwich est un mangeable j’ai m’astiquer pendant 4minute trop sec j’ai mangé la moitié l’autre moitié balancer par la fenêtre sur le périphAvec toutes les boulangeries ….il y a beaucoup mieux dans les alentoursSauve qui peut

Ma boulangerie préférée du quartier !Une grande variété de pains, viennoiseries et de salades de qualité.Les produits sont bien mis en valeur et ne laissent pas les gourmands indifférents.Cadre et personnel très agréable.Je recommande vivement !

Très bien et très propre, très bien accueilli, produits frais, variés et bon ,divers menu abordables .pris mes repas sur place 2 jours de suite . je recommande absolument

Il devraient apprendre la fidélisation client. Ils vendent le menu burger à 14e, 14 menu à 14 euros achetés pour remplir la carte de fidélité et s'en faire offrir un; et après 200e dépensés, pas de menu offert, non non, on nous fait payer les frites à 4euros et la boisson ! Si en plus on ajoute la fois ou un burger fish était immangeable car pas du tout cuit (poisson encore froid et transparent), çà fait cher. Si on ajoute les sandwichs à moitier vide (2 petits morceau de jambon sur le sandwich entier) et les viennoiseries pas toujours fraiches, çà commence à faire beaucoup. Bref 4 client de perdus aujourd'hui, c'est évident qu'on y remmetras plus les pieds.

C'est ma sandwicherie du midi. Choix assez large, mais maintenant il faudrait remettre les burgers tous les jours par contre et pas que 2j par semaine. Sinon parfois un peu d'attente le midi mais c'est du au succès sûrement !