Restaurant l'Ancien Thêatre

Restaurant à recommander.Produits frais et carte très réduite mais plats et vins de qualité.

CE Restaurant sur Nîmes est à prendre au Sérieux, tout est bien travaillé, le binôme en cuisine est parfait.Les formules proposées sont très claires .Dans l'assiette ,les plats se dégustent tout seul.Bravo .

J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant qui propose une cuisine très fraîche autour du poisson. Les desserts sont délicieux et le service très attentionné. Je recommande chaleureusement.

Incroyable, exceptionnel ! Je pourrais m'arrêter là car il faut vraiment goûter pour se rendre compte de la qualité des plats. Si vous aimez le poisson, alors ce restaurant atypique de Nîmes est fait pour vous. On y trouve un chef adorable avec des créations, une passion et un savoir faire comme on le voit rarement.Tous les ingrédients sont frais et fait maison" jusqu'au pain!À goûter absolument en plus des plats

Influencés par les nombreux commentaires élogieux, nous avions réservé notre table et fait spécialement le déplacement de la Drôme pour découvrir la cuisine de ce restaurant spécialisé en poissons. A notre arrivée, nous avons été accueillis par notre nom (?), ce qui nous a surpris, comme le fait que les deux salles étaient vides.Le cadre : correct, simple, sans attrait particulier.Le menu : pas de carte (sauf celle des boissons) mais deux menus nous sont proposés.L'entrée : une salade de muesclun accompagnait une petite boule de brandade de morue, légère et manquant de saveur.Le plat : filet de julienne et purée de patates douces, duo de seiche et poulpe accompagné de pommes sautées avec de la mayonnaise ! Si les deux plats étaient bons, le seiche-poulpe était un peu gras, l'apport de mayonnaise n'était pas nécessaire.Le dessert (tarte au citron et profiterole) étaient bons. Nous avons terminé par un café... banal, un peu fort, servi sans un petit accompagnement comme cela se pratique souvent à ce tarif.Justement, c'est là que le bât blesse.Avec un pot de vin blanc ordinaire, la note s'élevait à 99 euros.Les restaurants bistronomiques abordables avec menus déjeuner tournent entre 30€/35€ entrée/plat/dessert, et nombreux sont les restaurants bistronomiques de très bonne facture à proposer des menus déjeuner à 30€ entrée/plat/dessert.Bilan. La qualité des plats du menu déjeuner à 38€ de l'ancien théatre est comparable à celle d'un bon bouchon lyonnais ou à une brasserie, c'est bon, mais pas du niveau d'un restaurant bistronomique.Par ailleurs, le cadre de la salle, les tables sans soin particulier, sans préparation, le café servi sans mignardise ne justifient pas non plus ce tarif de 38 €.Ainsi, quitte à nous démarquer des nombreux commentaires élogieux, nous avons trouvé que si les plats étaient corrects, le tarif menu entrée/plat/dessert à 38 € comparé à un restaurant bistronomique n'est pas justifié. Nous avons été déçus par le rapport qualité/prix de ce restaurant, et nous ne referons malheureusement pas le déplacement.Nous avons quitté l'ancien théatre comme nous l'avions trouvé en arrivant, vide Nous avions réservé pour assurer notre table, finalement nous étions les seuls clients du restaurant en ce vendredi de juillet ! Cela nous a surpris.

Restaurant que je recommande vivement. Produits de qualité. Recettes exceptionnelles. Pas de carte, le menu varie tous les jours en fonction des arrivages. 2 entrées, 2 plats, 2 desserts sont proposés par jour.Serveur très aimable et agréable.Un moment de pur bonheur pour les papilles.Un grand merci pour votre talent.