Le Domaine d'Auriac

Excellent hôtel à tous les niveaux. Ce n'est pas un 5 étoile pour rien.Le service est impeccable.Les chambres sont décorées avec goût et impeccables. Adaptées aux personnes à mobilités réduites.On vient vous accueillir en voiturette pour vous et vos bagages.Excellente cuisine servie en habit, et excellent petit déjeuner en chambre sur plateau d'argent.Couloirs magnifiques avec des tapis de couleurs flamboyantes et des tapisseries d'Aubusson superbes comme on les aime.Bravo.

Merveilleux dîner en couple. Du service, jusqu'à l'assiette, nous avons beaucoup apprécié la qualité et la présentation des différents plats (nous avions pris des Menus du Domaine) ainsi que les conseils sommeliers tout au long du repas. Excellent service avec un personnel aux petits soins. Le cadre est très beau et reposant. Merci pour cet accueil, nous reviendrons avec plaisir !

Nous avons séjourné 2 nuits dans cet établissement chargé d’histoire. Les personnelles sont très gentils et bienveillants. Le cadre est magnifique, calme, avec une piscine très propres. Le petit-déjeuner est limité en choix, mais correct. La chambre est grande avec notre fille de 2 ans, c’était parfait. 5 minutes en voiture du centre-ville de Carcassonne, idéal pour la visite.

Nous avons séjourné dans ce magnifique hôtel pour célébrer l'anniversaire de mon père.L'équipe de l'hôtel a fait un travail exceptionnel en nous aidant à organiser une surprise mémorable pour mon père. Leur professionnalisme est remarquable.Le restaurant de l'hôtel est délicieux. La cuisine est raffinée.Les chambres de l'hôtel et le domaine sont magnifiques et élégants.Un grand merci à toute l'équipe pour avoir rendu cette expérience exceptionnelle.Nous attendons avec impatience notre prochaine visite dans ce lieu de rêve.

Nous avons passé un séjour de rêve au Domaine d’Auriac. Avec notre petit garçon d’un an, nous nous sommes sentis comme à la maison et avons été choyés par Marie-Helene et son équipe. Le domaine est absolument magnifique, le restaurant gastronomique exceptionnel, la piscine sublime, tout était vraiment parfait ! Un petit coin de paradis à 5 minutes de la cité de Carcassonne. Merci pour votre accueil et votre gentillesse !

Nous devions passer une nuit puis faire le parcours de Golf le lendemain matin. L’accueil était tellement chaleureux que nous avions prolongé le séjour sans même avoir vu le parcours .Quant au parcours il est très agréable.Ps : les madeleines faites maison sont excellentes, ainsi que le biscuit sable à la carte des desserts

Nous avons été agréablement surpris par l'accueil chaleureux et le repas exceptionnel que nous avons eu lors de notre séjour. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec le sourire et une attention personnalisée qui nous a fait sentir les bienvenus. La chambre familiale que nous avons louée était spacieuse et confortable, offrant tout le nécessaire pour notre séjour. Le petit déjeuner inclus était tout simplement délicieux, avec une variété de mets frais et savoureux qui ont satisfait tous les membres de notre famille. Ce qui nous a vraiment impressionnés, c'est la volonté du personnel de prendre soin de nous et de s'assurer que notre séjour se déroule sans accroc. À chaque étape, ils étaient là pour répondre à nos besoins et nous assurer que nous étions pleinement satisfaits. Cela a créé une ambiance de bien-être et de satisfaction client qui a rendu notre séjour mémorable. Nous n'avons absolument rien à redire et nous recommandons vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent une expérience exceptionnelle et attentionnée.

J’ai mangé au restaurant du domaine d’Auriac et c’est une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie ! La qualité des plats tout comme le service correspondent à un établissement de cette renommée. On y trouve des plats raffinés et travaillés, concoctés avec des produits locaux, qui nous permettent de passer un moment inoubliable. Le rapport qualité prix est plus qu’intéressant. De plus, le cadre nous permet de passer un moment agréable et reposant nous permettant de se déconnecter du quotidien. C’est une adresse que je recommande, vous ne serez pas déçu !