L'évidence
416 Avis
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À propos de l'entreprise
Bienvenue au Restaurant l’Evidence à Chatillon-sur-Seine (21 – Côte d’or) | Le restaurant l’Evidence à Chatillon-sur-Seine (21 – Côte d’or) propose une cuisine traditionnelle à base de produits locaux. Anne et Frédéric vous accueille dans leur établissement convivial et familial.
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Quai de Seine, 21400 Châtillon-sur-Seine
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
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- Réservations acceptées
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- Convient aux enfants
- Produits sains
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- Places assises
- Excellents cocktails
- Romantique
- Tickets restaurant
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- Sodexo
Avis recommandés
letinaliana
10.02.2024
L'évidence
Waouh, quelle belle découverte sur la route du retour... Nos papilles n'en reviennent pas, de l'entrée au dessert c'est un festival de goût et de saveurs. L'entrée un oeuf façon meurette qui cuit tout seul devant nous (si la vidéo fonctionne vous verrez sa cuisson), j'ai oublié de prendre en photo le plat mais croyez-moi c'était un delice, pareil pour le dessert. Nos hôtesses étaient très prévenantes jusqu'à proposer au couple de motards qui était la salle de mettre un coup de nettoyage sur leur visière. Ah oui, allez découvrir le verre mystère... Nous ferons à nouveau le déplacement...
Marie MARCHAND
27.01.2024
L'évidence
De passage dans la région, nous n'avions pas réservé et malgré le nombre de clients, ils ont réussi à nous trouver une place.L'accueil était parfait, les plats étaient excellents et en particulier les viandes qui étaient très tendres et avaient une cuisson parfaite.Le verre de vin à l'aveugle était très original et nous a beaucoup plus.Merci encore pour ce fabuleux repas.
Olivier DEROY
18.12.2023
L'évidence
Excellent rapport qualité prixUne belle découverte, pendant des vacances en Côte d'or.Nous avons mangé un samedi, 2 menus à 33 euros, entrée /plat /dessert. Très belle présentation, produits de qualité. Équipe très sympathique et accueillante, et le chef a adapté les plats pour ma femme, qui est intolérante au gluten et au lactose.Saint Jacques, ris de veau, pour un menu à 33 EUR c'est rare.Merci encore !!
Estelle MOUTARDE
18.12.2023
L'évidence
Excellent repas, servi rapidement. Carte réduite, mais mets excellents et composés d’ingrédients simples et d’excellentes qualités et fraîcheur.Nous avons dégusté le pavé de saumon et les ris de veau. Un délice !Petit détail d’ambiance : le vin au verre est servi à l’aveugle... à vous de deviner !
GOLIATH
05.12.2023
L'évidence
Ayant lu les avis avant de venir, j'ai été plutôt déçue de mon déjeuner...Le repas n'était pas mauvais mais vraiment basique, sans surprise, à la portée de ce qu'on peut cuisiner chez soi, et le vin est assez cher. La serveuse ne connaît pas trop les produits proposés et rien aux vins, dommage.La patronne par contre est très aimable et efficace.Merci tout de même.
Muriel D
30.11.2023
L'évidence
Le hasard nous a conduit à réserver à L’Evidence qui en est vite devenu une!Que dire de cette découverte, à part que c’était juste parfait de l’accueil au dessert.Un accueil agréable et chaleureux dans un décor simple et lumineux, une cuisine présentée simplement mais très raffinée au goût, des produits frais et un service agréable.Nous nous sommes délectés d’une salade au chèvre et magret fumé, d’une assiette de foie gras maison avec l’originalité de l’accompagner entre autre d’une boule de glace au pain d’épices, d’un filet de bar et d’une brochette de Saint-Jacques qui a la particularité d’être présentée cru et, que grâce à un flambage d’huile végétale on la fasse nous-mêmes cuire en la tournant dans les flammes. Et, pour finir deux glaces savoureuses une autour de la fraise et l’autre autour du nougat et du crémant.On notera le prix du menu plus que correct compte tenu de la qualité des mets servis.À faire et refaire sans modérations
Aude Potel
26.11.2023
L'évidence
Nous avons réservé par hasard et le hasard fait extrêmement bien les choses.Un seul mot : EXCELLENT.La convivialité se retrouve autant dans l'assiette avec des produits de qualité qu'avec les patrons et employés.Nous avons passé un superbe moment et reviendront sans hésiter l'année prochaine.Merci
Mélanie Dèze
19.11.2023
L'évidence
Petit resto sympa avec de bons plats. Nous sommes reparti le ventre bien rempli avec une formule à 33€ entrée, plat et dessert
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Quai de Seine, 21400 Châtillon-sur-Seine
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