L'Atelier de la Socca

Nous avons fait appel à l'Atelier de la Socca pour le brunch du lendemain de notre mariage, en septembre 2023 et nous sommes très satisfaits de la prestation.Kévin est un professionnel à l'écoute et de bons conseils. Niveau quantité, ses calculs étaient parfaits et son organisation a été un sans fautes pour nous. C'était très convivial et chaleureux.Il a été attentif à ce que nous, les mariés, ayons aussi notre dose de pizza et de socca, car elles partent très vite dès qu'il les pose sur la table ! En effet, les pizzas sont top et la socca est excellente !Ça a été un plaisir pour nous et nous recommandons vivement.Merci encore à vous deux !

Super prestation,L’équipe était très professionnelle: ponctuelle, organisée, à l’écoute et très agréable durant toute la soirée.Les pizzas, les pissaladières et la socca étaient excellentes.Je ferai volontiers à nouveau appel à l’atelier de la socca pour d’autres événements en famille ou entre amis.

Très professionnel!! Kévin a su être à notre écoute pour satisfaire nos attentes pour notre mariage!!Tout était excellent!! Produits frais découpés et cuits sur place!!La socca était un délice!!La pissaladière était excellente!!Les pizzas ont fait fureur auprès de nos invités!!

Prestation au top!!!! Il s'agissait pour nous de notre mariage champêtre avec 150 invités.Pizza, socca et pissaladière délicieuses! Tout le monde s'est régalé. Pour beaucoup les meilleures jamais mangées.S'adapte au rythme de la soirée!!! Fais attention aux petits détails.Extrêmement gentil!Je recommande les yeux fermés!

La socca, les pissaladières et les pizzas cuites au feu de bois étaient un vrai délice ! Il y en a eu pour tous les goûts ! Tous nos invités présents à notre brunch retour de mariage" se sont régalés. Je recommande vivement ce concept très original qui nous a permis aussi de profiter pleinement de ce moment avec nos convives. Félicitations au Chef Kévin qui est très professionnel et est soucieux d'offrir une qualité de service irréprochable."

Merci pour cette prestation absolument géniale !Nous avons fait appel à Kévin pour préparer socca, pizza et pissaladières le lendemain soir de notre mariage (pour environ 75 personnes). Nous avons été comblés sur absolument tous les aspects ! En amont, nous avions du mal à évaluer la quantité de nourriture nécessaire, et Kévin nous a indiqué une dose recommandé qui s'est avérée être parfaite. Le jour J, Kévin et son père se sont installés en début d'après-midi en nous sollicitant très peu. Après avoir préparé leurs pâtes sur place, ils ont installé une table au milieu du jardin afin d'être sûr de servir tout le monde car le foodtruck ne pouvait pas être positionné de manière à être visible par tous les invités. Ils ont ensuite commencé à servir soccas & pissaladières pour l'apéro, en précoupant & en les amenant sur la table centrale pour que tout le monde ait accès. Puis ils ont préparé de délicieuses pizza (les garnitures disponibles ayant été discutées en amont avec nous). Tout était absoluement délicieux : la moitié des invités nous ont dit qu'ils n'avaient jamais goûté de pizza avec une pâtes aussi fine, & la totalité des convives s'est régalée ! Enfin, Kévin et son père sont très sympathiques & se sont complètement fondus dans l'ambiance de la journée !Bref, on recommande à 1000% !

Concept génial, je recommande les yeux fermés. Pour les 30 ans de mon mari, j'ai fait appel à Kévin de l'atelier de la Socca. Nous étions une bonne vingtaine. Kevin est super pro & sympathique. Pizze et pissaladières délicieuses, produits frais, pâte faite maison par Kévin devant nous, socca à volonté ... Tout le monde s'est régalé ! Merci Kévin ! Laetitia

Excellente socca, avis de niçois de souche !! Les pizzas sont fines, fraîches et goûteuses. Les jeunes gens à la manœuvre sont adorables serviables et attentifs aux désirs des hôtes. Belle expérience que je recommande . bravo Messieurs

Nous avons fait appel à Kévin pour notre repas de mariage dans le Var, et le résultat était plus qu'à la hauteur de nos attentes. L'apéro (socca et pissaladière) a ravi tous les invités et nous avons eu d'excellents retour pour les différentes pizzas. Toute l'équipe a été parfaite, tant humainement qu'en cuisine et nous avons été parfaitement accompagnés pour choisir les ingrédients de chaque pizza. Nous recommandons les yeux fermés.