Caffé César, Restaurant L’initial
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- vendredi09:00–23:00
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À propos de l'entreprise
Accueil - Le Caffé César | Au coeur du village d’Opio dans l’arrière-pays, un espace de 120m2 et une grande terrasse ombragée vous accueillent à la brasserie du Caffé César. Deux Chefs Thierry Molinengo et Fréderic Bogé accordent leurs talents. Sur le piano de la cuisine se joue un concert à quatre mains à la vue de tous afin de vous
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+33493360903
Coeur Village, 2 Rte de Nice, 06650 Opio
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Chèques
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- LGBTQ+ friendly
- Lieu accueillant pour les personnes transgenres
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Adapté aux familles
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Places assises
- Excellents cocktails
- Romantique
- Chaises hautes
- Menu enfant
- Convient aux végétariens
- Réservation obligatoire
- Parking
- Parking gratuit
Avis recommandés
Nico
16.02.2024
Caffé César, Restaurant L’initial
Quelle belle découverte, une cuisine moderne, créative avec des produits fraîches, une carte de menu qui change toutes les semaines et un service parfait. Nous y retournons bientôt.
VERNIERBOGAERT Alexandra
12.02.2024
Caffé César, Restaurant L’initial
Cadre magique pour une cuisine de grand chef. Thierry Molinengo nous régale avec un menu magique avec de très beaux produits de la mer, de l agneau des alpilles. Faites les détour vous vous régalerez !
Léa Freisse
10.02.2024
Caffé César, Restaurant L’initial
Incroyable restaurant. Des mets qui changent toutes les semaines sans parler du fait qu’ils sont extrêmement goûtus !! L’équipe est GÉNIALE. Et les chefs n’hésitent pas à prendre le temps de venir parler à leurs clients dès qu’ils le peuvent. Je recommande fortement.
Victor Flamand
31.01.2024
Caffé César, Restaurant L’initial
EX-CEP-TIO-NNEL vraiment une très bonne découverte, nous sommes allés au restaurant gastronomique nous avons pris le menu 7 plats c était vraiment formidable.Nous avons passé 3h30 de bonheur, vraiment très bien rythmé, le service est au top, la vue sur la cuisine nous fait découvrir la vie d un service, les chefs viennent nous expliquer la démarche l histoire et les recettes !Produit de saison exclusivement, de la région principalement avec une logique 0 déchets vraiment intéressante.Pour les amoureux de la cuisine française allez y, Escoffier serait fier !Nous avons de la chance d avoir de tels talents dans nos régions, bravo et a bientôt !
Pierre-Louis Hikoum
23.01.2024
Caffé César, Restaurant L’initial
Nous sommes venus en voisins" n’habitant pas très loin et passant devant fréquemment.Le service et jovial tout en étant pro.Les plats
Paddy 06v
09.01.2024
Caffé César, Restaurant L’initial
Une amie avait réservé ce lieu où elle s'était déjà rendue en famille, sinon sans connaitre difficile de savoir l'excellent accueil réservé et la qualité et finesse des plats proposés, puis surtout ne partez pas sans un succulent dessert maison. J'ai franchement adoré cette bonne soirée en tous points dont la courtoisie et extrême gentillesse de la jeune dame faisant le service que j'avais pensée être la fille de la maison. Bravo pour tout, je fais part autour de moi et bien sûr retournerai avec désir.
Maeva Riba
23.12.2023
Caffé César, Restaurant L’initial
Ne vous fiez pas à l’emplacement qui peu sembler peu attrayant à première vue car ce restaurant est tout simplement incroyable !Le Personnel est adorable et attentionné.Les plats servis ici sont vraiment uniques, créatifs et délicieux. On ne les retrouve nulle part ailleurs. Chaque visite est une véritable découverte de saveurs.Leur passion pour la cuisine transparaît dans chaque assiette et cela se ressent à chaque bouchée.Merci pour tout !
Stephane Couraud
29.11.2023
Caffé César, Restaurant L’initial
Frédéric et Thierry disent de leur restaurant que c’est un bistrot. C’est beaucoup plus que cela!!! Des grandes maisons où ils ont travaillé ils ont gardé la rigueur. Et leur cœur fait le reste! Caffé Cesar est résolument gastronomique, avec un accueil chaleureux, des produits locaux, et des chefs créatifsqui veulent émouvoir leur clientèle. La cave suit et Guillaume sera d’un précieux conseil. Moment inoubliable et sensuel garanti!Parking gratuit et disponible. Bien indiqué.Caffe CesarBarbajuan de légumes blette parmesan basilic et confiture d’olive d’OpioÉmulsion de pomme de terre chaude, crémeux de tomme de chèvre de La Chevrerie du bois d’Amon à Saint Cezaire sur Siagne, tomme de chèvre râpée glacée.Saucisse de Cochon de Saint Valier à l’estragon, vinaigrette de pequillos et noixSanguin bleu de Val d’Aillon (tome) Chambéry et crème de refortFilet de marcassin cuit en basse température avec une farce grasse aux girolles, Ravioles de marcassin, cèpes rôtis ail et persil des gorges du Verdon, brunoise d’artichauts, gruée de cacao pour l’amertume.Royale de Chocolat à 70% de la Maison du Planteur à Grasse et crémeux pané, chips de pané et glace à la chartreuse verte
Julien Colin
19.11.2023
Caffé César, Restaurant L’initial
Restaurant exceptionnel à tout point de vue : cuisine excellente, service irréprochable et ambiance très agréable (présence d'un dj le samedi soir où je suis venu dîner, ambiance lounge). De plus, la terrasse du restaurant se situe sur une grande place où les enfants ont amplement la place de jouer.
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Coeur Village, 2 Rte de Nice, 06650 Opio
Caffé César, Restaurant L’initial