L'Alchimiste
658 Avis
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À propos de l'entreprise
L’Alchimiste / Bistronomique / Montpellier | Bienvenue sur le site du restaurant L’Alchimiste à Montpellier - Bistronomique, réservez en ligne gratuitement - L’Alchimiste, philosophie Gourmande es...
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19 Rue Roucher, 34000 Montpellier
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Fonctionnalités
- Cartes de crédit
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- Repas sur place
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- Alcools
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- Groupes
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Places assises
- Service de restauration ouvert tard en soirée
- Excellents cocktails
- Romantique
- Convient aux végétariens
- Haut de gamme
- Réservation obligatoire
Avis recommandés
Valentin JUNTRA BABIN
15.02.2024
L'Alchimiste
J'ai eu l'occasion de dîner au restaurant « l’Alchimiste » pour ma première fois à Montpellier et mon expérience a été tout simplement exceptionnelle. Le service était impeccable, les serveurs étaient extrêmement sympathiques et attentionnés. La cuisine était un véritable délice, chaque plat étant préparé avec soin et offrant des saveurs exquises. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité et un service irréprochable.
Coline Swan
13.02.2024
L'Alchimiste
Nous avons été ravis par la déco et le service. Il y a beaucoup de tables pour une petite salle, ce qui tranche avec le style gourmet" recherché par le restaurant.Nous avons trouvé l'entrée (velouté de cèpes) absolument incroyable. Le magret de canard était délicieux.Le plat végétarien (oignon farci aux épinards) n'était pas extra (bien cuisiné
Sebastien Jakubowicz
03.02.2024
L'Alchimiste
Très bonne adresse à MontpellierSuper cuisine. Service au top.J’y retournerai à une autre saison pour déguster d’autres plats.
eric c
16.01.2024
L'Alchimiste
Very nice place, excellent service. Menu is french only. For me that's a good sign (not focussed on tourists and those restaurants serve typically mediocre food at best). Nice menu with limited options also a good sign better serve 3 different dishes great than 20 odd mediocre. And their deserts are spectacular. Good advise on wine choices. Also great for later on the evening dining. Do recommend making reservations.
Laurie Aubert
08.01.2024
L'Alchimiste
Malheureusement déçues. Vu le « standing » et les précédents avis, nous avions de grandes attentes qui n’ont pas été satisfaites. Dès l’entrée les tomates étaient farineuses et le melon manquait de saveur (ce n’est peut être plus la saison). La « croûte de pistache » qu’il devait y avoir sur la burratina s’apparentait plus à des pistaches saupoudrées. Les plats étaient ok mais sans plus. Le dessert était bon cependant.On s’attendait à plus de saveurs, plus de découverte pour le prix mais aussi à un service plus qualitatif (proposition des suggestions qui n’a pas été faite, pas d’explication particulières aux plats…). Les cocktails sont ok mais rien de spécial non plus.Pour nous il y a vraiment mieux ailleurs.
Chloé Saby
27.12.2023
L'Alchimiste
Nous avons dîné hier avec une amie & nous avons beaucoup aimé !Les plats & les cocktails sont très bons, avec des produits qui ont l'air de très bonne qualité.Nous avons pris :- le cocktail du jour, qui était très bon- l'amuse bouche au melon, très rafraichissant- l'entrée méli-mélo melon, pastèque & tomates, très savoureux, accompagnée d'un gaspacho- les légumes farcis pour moi (bien assaisonnés & bien cuits, je regrette juste que ce soit servi dans 2 assiettes complètement différentes, ce qui n'a pas facilité ma dégustation) & le plat du jour au magret pour mon amie qui l'a trouvé très bon- le tiramisu au citron & lemoncello en dessert. Il était vraiment très bon, rafraichissant & il est possible de choisir sa quantité de lemoncello. Je regrette ici également la présentation où le dessert est monté devant nous : juste choisir la quantité de lemoncello à table m'aurait suffi, mais c'est un goût personnel !Le service était très agréable & attentif, les plats arrivaient rapidement.Je reviendrai donc avec grand plaisir !
samir boudjema
19.11.2023
L'Alchimiste
Bonjour, merci a tous pour l 'accueilau restaurant a l'atelier superbe cadre chaleureux, super service ( réactif, attentionné) , superbes assiettes, présentation , du goût des couleurs , de l'originalité en bref super resto !!! On s'est regaler avec une carte et des prix raisonnable. N'hésitez surtout pas c'est top!! .a bientôt
Maître Yoda
15.11.2023
L'Alchimiste
Restaurant très sympathique, avec un service absolument impeccable, de la part des serveurs et serveuses. Le seul bémol personnel réside dans les plats dans lesquels je n’ai rien trouvé d’extraordinaire, bien qu’ils restaient évidemment bons.
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19 Rue Roucher, 34000 Montpellier
L'Alchimiste