La Boulangerie de Geloux

Le pain est bon ! le boulanger Et la boulangère sont accueillant et sympathique !

Un acceuil agréable, souriant et chaleureux.Un pain bon et sain, des viennoiseries délicieuses et un service parfait.J'en entends beaucoup dire du bien, et d'autres dire du mal, alors j'ai juste envie de dire une chose :Tout le monde a le droit de ne pas aimer, mais faudrait-il encore avoir au moins goûter une fois les produits avant de lancer des on-dit"

Aimer ou ne pas aimer le pain de notre boulanger. Quelle subjectivité face à la présence d'un commerce de proximité. Que le pain ne soit pas le meilleur des Landes n'est pas le sujet. Cet avis, sur un réseau social n'a de fondement que de nuire. Que l'on dise que l'on aime pour permettre aux internautes de savoir qu'il faut y venir, est utile. Dire que ce n'est pas bon, finalement c'est de la méchanceté gratuite qui ne sert à personne. Surtout pas à ceux qui , pour des raisons diverses, rentrent à Geloux tard le soir, vers 20h et sont contents de trouver la boulangerie ouverte pour les servir. Les supermarchés ou les terminaux de cuisson qui vendent leur pain industriel ne savent plus ce que c'est de pétrir la pâte. Est ce cela que nous voulons pour demain ? Une boulangerie fermée, c'est des compétences dans un métier artisanal et une façon de faire qui disparaissent. C'est l'impossibilité de transmettre ce savoir de type de pain à la française à nos enfants. Pensez-vous que les apprentis boulangers sauront faire ce pain après leur stage en industrie alimentaire ou dans des terminaux de cuisson ? Pensez-vous que les personnes âgées iront acheter leur pain fraîchement cuit en dehors du village ? Réfléchissons un peu avant de perdre une âme (même commerciale) dans notre village. La vie tient parfois à un clic. Même si ce n'est que commercialement, ce message est néfaste par sa subjectivité. Car personnellement, je le trouve bon son pain. Pierre NARRAN (un client)

Convivial

le boulanger est aimable comme une porte de prison et son pain est mediocre

L'accueil est très chaleureux et de proximité. La boulangerie d'un village est son poumon: l'endroit où on peut croiser tous les autres villageois et prendre le temps de se parler dans un monde qui va à 100 km à l'heure ! Merci à Marie et François pour leur bon pain, leurs bonnes viennoiseriees et leurs desserts délicieux.

Rien à dire