Boulangerie Pâtisserie Dudot Michel

Octobre:Les sandwichs ont retrouvé de leur splendeur. La différence est subtile en photo mais la cuisson du pain est nettement meilleur.Très heureux de manger ce Napolitain et cet Authentique ce midi.Merci.Septembre:Excellente boulangerie mais je me demande ce que fait le boulanger..Je ne comprends pas pourquoi les baguettes (la tradition) sont relativement bien cuites et croustillantes mais pas les sandwichs..Pouvez-vous préparer vos sandwichs avec du pain cuit normalement? C'est C'est dire avec une croûte dorée et croustillante? Actuellement le pain est blanc et caoutchouteux..Je me permets de faire la remarque car:1) j'ai déjà eu (une fois seulement) un sandwich préparé avec un pain digne d'une tradition bien cuite" et ça change tout !!2)les jeunes actifs qui mangent sur le pouce le midi ont de bonnes dents.."

Ma mère y est allée hier pour nous prendre des sandwiches et elle le sait que si il est au saucisson, il est fait pour moi. Alors c’était dans une baguette style carrefour/auchan, perso ça me dérange pas mais quand même dommage pour une boulangerie non? Je mets ça sur le manque de stock (comme j’y était pas) PAR CONTRE ce que le sandwich contient je pourrais qualifier ça de honte nutritionnelle : beurre et 6 tranches de rosette. Pardon mais meme si on mange sur le pouce proposez des cornichons, salade, tomate enfin sérieux c’est juste du pain et du saucisson je mange ça pendant un apéro pas pour tenir la journée. En vrai celui de ma mère était plus acceptable en garniture avec quelque légumes. Pour être honnête il était quand même bon haha (c’est vraiment car j’aime le saucisson)

De bonnes viennoiseries et de bonnes pâtisseries (L'éclair de la semaine <3 La formule du midi avec boisson offerte (menu sandwich + dessert) Comme on dit au taf avant d'y aller on va se travailler les muscles Dudot" ^^"

Pain pas très bon, la tradition pèse au presque 500g à la place de 300 grammes ... Faut vite reprendre le bon chemin parce que cela se dégrade de plus en plus début l'ouverture de la boutique en centre ville...

Croissants très bons et très feuilletés.Parfois trop peu d'amande dans les croissants aux amandes par contre.La baguette tradition est juste parfaite.Les pâtés Lorrains sont bonsPour le reste, c'est à tester !!!

Boulangerie très fréquentée, viennoiseries bonnes, je recommande principalement les pains au chocolat, question de goût !Leurs spécialités escargots messins sont assez lourds, j’en prends rarement.Je n’apprécie pas le pain tradition mais beaucoup de clients en prennent, qu’elle farine est ce svp ?

Leurs fameux Escargot Messin ...un délice... ainsi que les Paris Metz

Vendeurs très sympas, pâtisseries excellentes en bref rien à redire à part la qualité des sandwich enfin plutôt le pain du sandwich… dommage de mettre une baguette type carrefour/Auchan alors que vous proposez des traditions excellentes !

Ah oui très bonne expérience, le pain à la coupe. Dommage que cette boulangerie soit si loin de chez moi ...