Le Fournil de Carro

Seule boulangerie/pâtisserie du coin j'ai été globalement déçu.Déjà par la serveuse peu aimable, pas de sourire.Puis la qualité des pâtisseries (Fanny) laisse à désirer : gâteaux sans originalité. D'autant plus que ce n'est pas donné.

Perso j'ai fait la queue pour rien , personne a le masque dans cette établissement ( donc on est reparti). J'ai mis 3 car ça avait l'air très bon. Obliger d'aller chercher mes 6 baguettes journalières en haut du village où la boulangère porte le masque (a côté de la boucherie)

Peut-être changement de boulanger, la vendeuse mal aimable et le pain pas bon, rien avoir avec ce que l'on a connu.

Visiblement le fournil doit être étanche au COVID, la patronne prend même le soin de photographier la queue dehors sans demander un accord de principe aux personnes. L'accueil est un peu rustre, sauf le patron le matin de bonne heure, mais cela dépend de la lune.Son pain est cependant le plus affirmé du Canton entre le triste boulanger en dessus et celui dans le haut du village.

Brioche des rois achetée à 18h, nous découvrons avec effarement à 22h30 qu'elle est moisie !!! Extrêmement choquée que vous puissiez servir ça.

Nous venons régulièrement à l’aire de camping-cars et vôtre pains et viennoiseries sont excellent ! Très bon accueil cela fait plaisir et rare de nos jours.Flo et René.

La boulangère nous a présenté fièrement sa spécialité: la Fanny. Une viennoiserie réalisée avec de la pâte feuilletée et fourrée à la crème. Il y a plusieurs parfums. Nous avons commandé crème de marrons et caramel beurre salé. Nous avons reçu une Fanny avec 1 cuillère de crème de marrons dont j’ai peiné à sentir le goût. Et mon copain a reçu une Fanny avec 3 pépites de chocolat. C’était quand même bon et frais. Oui c’est fait maison, aucun doute. Mais je me questionne sur l’intérêt des parfums. Peut être que la Fanny vanille classique est finalement la meilleure. Nous avons aussi commandé une quiche épinards chèvre qui était correcte. Voilà, rien de transcendant (en plus je ne crois pas que ce soit bio).Et de mémoire ça a coûté 12€.

On a acheté une Tropézienne, quelle délice! Croustillante et fraiche à souhait! Pour les touristes, chercher la boutique qui indique « Artisan Boulanger », et non « le fournil de Carro », car sinon vous allez chercher longtemps!

En vacances au camping a Martigues, il s agit du meilleur pain que j ai trouvé dans le coin. La baguette au levain est très bonne, les viennoiseries faites maison