Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
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- vendredi18:00–02:00
- samedi18:00–02:00
- dimancheFermé
- lundi18:00–02:00
- mardi18:00–02:00
- mercredi18:00–02:00
- jeudi18:00–02:00
À propos de l'entreprise
Bazurto Restaurant | Cuisine latino | Paris & Tignes | Juan Arbelaez | A Paris ou à Tignes, découvrez Bazurto le restaurant gastronomique et bar à cocktail festif latino du chef colombien Juan Arbelaez.
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+33143209222
5 Rue de l'Ancienne Comédie, 75006 Paris
Heures
- vendredi18:00–02:00
- samedi18:00–02:00
- dimancheFermé
- lundi18:00–02:00
- mardi18:00–02:00
- mercredi18:00–02:00
- jeudi18:00–02:00
Fonctionnalités
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Repas sur place
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Toilettes non genrées
- LGBTQ+ friendly
- Lieu accueillant pour les personnes transgenres
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Wi-Fi
- Adapté aux familles
- Produits sains
- Décontracté
- Vente à emporter
- Petites portions à partager
- Places assises
- Service de restauration ouvert tard en soirée
- Excellents cocktails
- Romantique
- Chaises hautes
- Convient aux végétariens
- Réservation obligatoire
- Service au comptoir
- Concerts
Avis recommandés
Vanessa
17.02.2024
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Découverte du restaurant colombien du chef Arbelaez , avec de belles propositions originales . Mention spéciale pour le tacas ceviche daurade , très doux en bouche , fondant et les saveurs qui se dégagent parfaitement !Le chorizo également quand à lui était super bon , avec cette petite sauce verte en accompagnement un régal.Moins fan des empanadas carne en terme de texture en bouche . La patate douce quant à elle était juste incroyablement savoureuse , de part son onctuosité . Et que dire de ce dessert chocolat blanc , très belle surprise car je ne m'attendais pas à avoir cette texture aussi légère et aérienne !En bref une très bonne soirée avec une équipe super agréable et aux petits soins . On reviendra pour goûter le service en 10 plats !
nathalie crivelotto
21.01.2024
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Nous avons pris les menus à 59 et 72 €. Tout était très bon, surtout les entrées à partager et les ceviche. si nous avions une critique, il y avait trop de piment d'Espelette, même sur les chips de vitelotte et le poulpe était un peu dur.Nous recommandons biensur.
Coralie Legroux
20.01.2024
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Restaurant très sympa ! La décoration est chouette et immersive !Cocktails très bons ! Nous avons partagé des grignotes, très bonnes ! Mention spéciale pour le chorizo !
Eric BARBIER
18.01.2024
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Quand on réserve on n'a pas le choix entre côté restaurant et côté bar.On venait pour le poulpe et la poitrine de cochon mais pas adapté au côté bar où on a été placés... dommageLe vrai problème : côté bar l'ambiance et la lumière empêchent de voir la nourriture... donc le guacamole apparaît marron alors qu'il est d'un si beau vert à la vraie lumière !!!Conclusion : très bonne nourriture mais l'expérience restaurant recherchée gâchée par une ambiance bar imposée.
sly SPE
24.12.2023
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Le menu dégustation du chef Juan a l’étage est juste une dinguerie…Merci pour cette symphonie gustative, extrêmement bien orchestrée ; tout était excellent des amuses bouche aux desserts…Mention spéciale pour les ceviche et glace chocolat blanc et fraises. Bref je recommande à 100% l’endroit a la deco chic et où vos papilles en demanderont encore. Seul regret : ne pas avoir rencontré le chef en personne.
Michèle Gobert
21.12.2023
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Accueil chaleureux. Personnel souriant, aimable et surtout à l'écoute des clients. Super découverte de toutes ces saveurs. Moment de partage avec mon conjoint. Merci à toute l'équipe
Antoine Clinchant
21.12.2023
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Une decouverte sur Paris en cherchant un restaurant de chef.Un accueil chaleureux avec des serveurs décontractés mais très professionnel. Une nourriture à la hauteur de ce que l’on pourrait attendre d’une maison comme celle ci.Merci de vous être adapter au faite que Ma femme soit enceinte et adapter par conséquent les plats.
Mathieu DMG - Guitariste
05.12.2023
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Bonsoir,Une petite réservation qui a tout de la magie.Une année entière s'imaginer ce que serait ce restaurant et nous ne sommes aucunement déçus.Tout mais vraiment tout y est merveilleux.Commençons par l'accueil qui est chaleureux souriant convivial professionnel.Nous entrons et comme nous sommes un peu en avance, nous souhaitons commander un verre ce qui ce fait en terrasse.Nous sommes servis par Owen un jeune homme attentif, souriant et super sympathique. Il nous dit que ce sera lui qui s'occupera de nous ce soir pour le dîner qui ce passe à l'étage.Nos cocktails terminés nous sommes invités à passer à table pour le dîner.Le menu découverte est choisi et la carte des boissons nous est donnee par Sayibou. Sayibou est souriant et chaleureux un vrai plaisir à être atablés ce soir dans ce restaurant.Les plats sont sans équivoque. Somptueux, magique, succulents et parfaits. Des goûts époustouflants avec un assaisonnement aux petits oignons. Je souhaite à tous ceux qui peuvent de venir manger ici c'est dantesque. Pas une seul ombre au tableau pour ce restau (merci la rime).Owen, Sayibou et les autres bravo. On se dit à demain monsieur Juan pour le 21/06/23. Je n'oublierais jamais ce dîner.À la fin passage aux cuisines pour remercier l'équipe qui a transpiré ils sont tous aussi gentils les uns que les autres. Un grand grand Bravo. Math
christophe de changy
16.11.2023
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Clairement pas à la hauteur du prix!Nous avons testé le menu à 55€ (7 plats) et nous sommes sorti en ayant encore faim. Les portions étaient clairement dans certains cas ridicules ( a chaque fois une petite assiette à partager à 2 ). Le service était catastrophique (serveur qui apporte du vin en posant le seau sur la table, ne fait pas goûter le vin et ne le sert pas non plus, se trompe dans l’addition 2 fois…). Et enfin la qualité de la nourriture qui dans l’ensemble était bonne mais avec quelques grosses fausse notes (viande caoutchouteuse , certaines portions composées uniquement de gras (voir photo)Bref, moi qui venait pleins d’enthousiasme faire découvrir la gastronomie colombienne à mes amis, c’est ma plus grosse déception de l’année
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5 Rue de l'Ancienne Comédie, 75006 Paris
Bazurto - Restaurant festif par Juan Arbelaez