La Ferme Poumillé

Rencontré cet éleveur sur le marché St seurin à Bordeaux . Contact très chaleureux et intéressant. Quant au fromage de brebis, il est à tomber par terre. Pas encore goûté les cochonnailles, je suis impatient.

Un super accueil un jour sans neige. Les enfants ont été ravis, on a apprit pleins de choses, brebis vaches... Et le fromage est à tomber aussi bien le jeune brebis avec une confiture que le vieux brebis avec ses cristaux de sel.Merci

Nous avons visité cette ferme alors que nous étions à la Pierre Saint Martin et que temps ne se prêtait pas à la glisse. La pluie n'enlevait rien à la beauté du lieu niché entre les montagnes. Nous avons été accueilli par un Patou, deux Bergers et un jeune salarié qui s'est prêté à nous faire visiter l'exploitation ! Brebis et vaches sont au rendez-vous avec leur bébés, visite et dégustation des fromages (délicieux). Un bon moment passé avec nos enfants de 4 et 7 ans. Le retour à la station par le Col de Labays est somptueux et la vu du Ravin des Bareilles donne le vertige ...

Super accueil et excellents fromages !

Maxime fait partie de ces jeunes paysans qui se défoncent dans leur profession. C'est un passionné, il aime ses animaux et ça se ressent jusque dans ses produits (charcuterie et fromages). La visite de l'exploitation a été un retour aux sources pour nous, qui avions baigné plus jeunes dans l'agriculture. Allez y ! Appréciez, découvrez.

Très bien accueilli par Maxime qui nous a expliqué son travail. Après dégustation dur de faire un choix car tous les fromages sont excellents. Je recommande et nous y retournerons.

Ayant un copain voisin de la ferme, j'ai pu visiter les lieux et goûter leurs produits. Leurs fromages de vache et de brebis sont excellents, et vous serez très bien accueilli chez Philippe Libarle et sa famille. Ca sent bon le savoir-faire !