Quai VI - Min'Chine
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+33380285840
9 Av. Albert 1er, 21000 Dijon
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Fonctionnalités
- Livraison
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Toilettes
- Chaleureux
- Groupes
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Convient aux enfants
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Places assises
Avis recommandés
Japan Trotteuses
17.02.2024
Quai VI - Min'Chine
Petite perle gastronomique à proximité immédiate de la gare de Dijon. Je ne peux pas mettre plus de 5 étoiles et c'est bien dommage.Pour le coup, l'expression l'habit ne fait pas le moine" prend tout son sens ici : ne vous arrêtez pas sur l'aspect du restaurant ; foncez à l'intérieur
Coline Gagnoulet
10.01.2024
Quai VI - Min'Chine
Quelle joie de découvrir ce petit restaurant. Le monsieur qui fait à manger et qui sert est adorable. La cuisine était délicieuse pour un prix plus que correcte. Merci beaucoup !!
Geraldine Hofmann Franck
08.12.2023
Quai VI - Min'Chine
Endroit très accueillant. Repas excellent. Le cuisinier a tenu compte avec bienveillance de mes contraintes alimentaires.
V
26.11.2023
Quai VI - Min'Chine
Vous êtes de Dijon, ou juste de passage ? Courez vite découvrir la cuisine maison de Hua, chaque jour renouvelée, d'une fraîcheur et d'une saveur qui n'égalent que son originalité.Ici, pas de carte ou de menu. Les plats vous sont présentés oralement, et laissent planer un peu de mystère...Merci à vous, Hua, à votre générosité, votre humour et votre talent...! Une très longue continuation à vous, et à Min'Chine !!
Olive S.
19.11.2023
Quai VI - Min'Chine
Surtout ne pas se fier à la devanture, ni à l'interieur .L'ensemble ne paie pas de mine mais la surprise est dans les assiettes , ici pas de menu avec des cinquantaine de plats congelés mais il suffit de suivre les propositions du patron . il n'est pas avare d'anecdotes et de petites explications. Les plats sont simplement extraordinaires de melanges de goûts et de saveurs. On est très souvent désorientés mais avec un grand plaisir de découvrir de nouveaux produits . Le rapport qualité/prix est exceptionnellement bas .Merci à notre hote pour ce dynamisme et cette convivialité.A faire les yeux fermésUn très très bon
ASIOS QSE
18.11.2023
Quai VI - Min'Chine
Un petit coin de chine. Une cuisine traditionnelle réalisée avec le cœur. Son patron, est très accueillant et m'a fait découvrir des saveurs simples, mais nouvelles. Je conseille vivement.
Fabienne DERAIN
14.11.2023
Quai VI - Min'Chine
Un petit resto qui ne paie pas de mine mais avec des plats très fins et raffinés.Pas de carte. C'est en fonction de l'humeur du chef. Une cuisine chinoise avec des saveurs très intéressantes. Il fait même découvrir des aliments...simples mais j'ai été incapable de trouver.Des épices tout en finesse.J'ai goûté le Tangyuan en dessert : une explosion en bouche.Alors n'hésitez pas à passer la porte.
Viria Leang
14.11.2023
Quai VI - Min'Chine
Une devanture qui ne paye pas de mine, mais quelle surprise une fois à l’intérieur ! La carte est unique (on apprécie le côté anti-gaspi !), et le chef (qui gère le service tout seul) s’adapte à nos demandes. La cuisine est excellente, pour un prix vraiment pas cher au vu de la qualité et quantité. Enfin, le chef est très drôle et a toujours des anecdotes à raconter sur son pays d’origine (c’est à la fois beau et émouvant). Une belle expérience, tant culinaire que humaine ! Nous avons hâte de tester sa fondue chinoise lorsque nous reviendrons sur Dijon :-) Un grand merci !
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Carte
9 Av. Albert 1er, 21000 Dijon
Quai VI - Min'Chine