Elevage de la Fraserie

Des produits de très bonne qualité, fraises, haricots verts, rillettes, saucisses, etc..Toujours bien accueillie

Visite des portes ouvertes en prévision des fêtes de fin d'année,On commence par découvrir toutes les étapes de la chaîne d'abattage à la consommation.Les animaux ne souffres pas, les installations sont au Top de la technologie et de l'hygiène...Tout vous est expliqué en détail, suite à cette visite une dégustation de tout ces produits frais pour votre réveillon vous est proposée...Foie Gras, Magrets séchés, et une multitude d'autres délices dérivés du canard, de plus des artisans se joignent à cette porte ouverte afin de compléter votre menu...Pourtant très près du gîte,( 10 minutes ) je n'avais pas eu la curiosité et l'opportunité d'aller à une porte ouverte... Pour cette première, j'ai acheté : MAGRET SÉCHÉ et FOIE GRAS , RÔTI DE CANARD AU FOIE GRAS, PAINS D'ÉPICES... Pour 4 personnes.Avec les recommandations de cuisson ce qui n'est pas négligeable...Le magasin est ouvert toute l'année, et des visites proposées.

Produits de qualité à découvrir absolument pour ceux qui ne connaissent pas Très bon accueil

Assez déçu... Je n'ai aucun doute sur la qualité des produits mais nos 5 tournedos ne sont pas du tout à parts égales. Nous avions prévu un tournedos par personne à Noël, comment allons nous faire avec 2 tournedos minables, en m'excusant du terme employé...

Cette maison fait d'excellents produits. Le goût des terrines et de leur foie gras est très subtil. Il faut tester les saucisses de canard. C'est incroyable, même trop cuite, la viande reste moelleuse. Les magrets sont parfumés et délicieux. Bref, ces artisans ont le souci de proposer des produits de qualité et elle est assurée toute l'année. Je suis heureux de les avoir rencontrés. Grâce à leurs produits, je peux proposer à ma table d'hôtes une viande de boeuf tendre et goûteuse et d'excellentes volailles. Souvent, quand les gens ont aimé ce que je leur ai préparé, ils vont ensuite faire quelques achats de bons produits à rapporter chez soi pour offrir ou pour se faire plaisir et retrouver l'instant d'un repas le goût des vacances.

Bien que fidèles habitués depuis … 30 ans (nous achetions alors la dinde de Noël), il y a toujours des découvertes à faire : les saucisses de bœuf et de canard sont absolument délicieuses au BBQ ! Le boudin blanc au FG itou. Bon, le foie gras mi cuit, le bœuf cuit, les fraises et les haricots verts sont toujours dans mon top 5. Excellent rapport qualité/prix !

Super bien. Les volailles sont bonnes ainsi que les colis de bœuf.Leurs produits préparés sont bons.Les haricots extra ainsi que les fraises

J'apprécie toujours et depuis près de 20 ans les produits de cette ferme. Je reste tres fidèle. Dommage que l'appareil a carte bleue fonctionne moyennement.

Excellent élevage de canards. Très beau magasin en pleine nature, sans compter sa cuisine, son foie gras, ses fraises et ses haricots verts l'été. On les retrouve sur les marchés du Nord Cotentin. Acheter en toute confiance..

Produits de qualité , belle boutique, il y a de quoi se faire plaisir.