L'Auberge de Montmin
316 Avis
- vendredi12:30–14:00, 19:30–21:30
- samedi12:30–14:00, 19:30–21:00
- dimanche12:30–14:00, 19:30–21:00
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À propos de l'entreprise
⇒ Auberge de Montmin · Restaurant Col de la Forclaz, Talloires | [OFFICIEL] L'Auberge de Montmin, restaurant gastronomique étoilé au col de la Forclaz, proche du lac d'Annecy ✓ 2 étoiles Michelin ✓ Réservez votre table en ligne
Contacts
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+33450638540
Col de la Forclaz, 1983, route de Talloires-Montmin, 74210 Talloires-Montmin
Heures
- vendredi12:30–14:00, 19:30–21:30
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Toilettes
- Chaleureux
- Groupes
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Places assises
- Excellents cocktails
- Romantique
- Haut de gamme
- Réservation obligatoire
Avis recommandés
Eric Welfringer
17.02.2024
L'Auberge de Montmin
Il paraît que l' Air de la Montagne euphorise.Euphorisant est bien le Terme adéquat pour décrire ce grand et merveilleux Moment passé.Un Accueil des plus souriants...Une Créativité sublimement maîtrisée...Des Accords Mets-Vins qui remettent en Cause certains A Priori...Merci SandrineMerci FlorianMerci ClaireEt quel beau Dynamisme de la jeune Equipe qui concoure au Plaisir partagé.Un Délice visuel avant le Régal des Papilles...Quelle Générosité à tous les Niveaux...Une nouvelle Fois encore Merci pour ce Moment hors du Temps !!!
Leo LARIOS
05.02.2024
L'Auberge de Montmin
Attention si vous faites une réservation pour cet établissement le système permet au restaurant de facturer 280 Eur par couvert en cas d'annulation même si vous les informez +24H à l'avance. C'est un système abusif, aucune négociation possible. du vol
Roland Blanc
11.01.2024
L'Auberge de Montmin
Quelle magnifique découverte une cuisine créative, goûteuse, pleine d'originalité. Parmi les desserts une incroyable crème brûlée à..... (chut! Vous devrez deviner vous-même). Bel accueil, on sent une équipe impliquée pour que le convive passe un bon moment. 2 macarons Michelin au moment de notre visite qui sont amplement mérités.
Marie Cornet
01.12.2023
L'Auberge de Montmin
Nous nous sommes régalés de ces produits simples et bien travaillés qui forment une cuisine originale.La terrasse offre une vue imprenable sur les montagnes pour profiter de l'apéritif et l'intérieur du restaurant, où se déroule la suite du repas, est cosy et agréable.Le personnel est attentionné, on se sent choyés.Je recommande absolument aux amateurs de gourmandise et de curiosité.Merci pour cette expérience !
Sophie Coia
30.11.2023
L'Auberge de Montmin
Expérience incroyable et totale ! Un délice, des produits sublimés par la créativité et l'originalité des plats. Un service plus que parfait le tout dans une ambiance et une salle intimiste et travaillé avec soin jusque dans la vaisselle. Le mot expérience" sensorielle est selon moi le bon mot ! Merci beaucoup pour votre accueil et votre accompagnement dans votre univers. Nous reviendrons dès que possible c'est certain !"
Anthony Rachedi
19.11.2023
L'Auberge de Montmin
Habitué aux grandes tables ce fut une très beau découvert.Que dire à part que l’expérience était fabuleuse tant par la cuisine de Florian créative et gourmande à souhait, tant par l’accueil de Sandrine et de toute l’équipe en salle on se sentait comme à la maison.Merci pour ce temps incroyable et à bientôt pour vivre cette expérience encore une fois.
Richard K
17.11.2023
L'Auberge de Montmin
Une poésie du début à la fin, tant par l’endroit que par les plats.L’équipe a été aux petits soins, ils ont réussis à faire de ce déjeuner un moment inoubliable !Nous reviendrons prochainement !
Jean Colombani
15.11.2023
L'Auberge de Montmin
Après plus de 30 années de gastronomie, nous avons été éblouis par ce merveilleux établissement.La cuisine est extraordinaire, exceptionnelle. Voilà bien longtemps que mon épouse et moi-même n'avions pas été aussi surpris et heureux d'une expérience gastronomique. La cuisine de ce jeune chef est remplie de passion, colorée, gourmande, délicate et recherchée. Mais quel talent! Il n'y a pas de mots pour décrire tout ce que nous avons dégusté. Nous laissons la part de mystère.L'accueil de l'épouse du Chef est hors du commun. Jamais nous n'avons croisé une personne aussi chaleureuse, souriante, bienveillante, et surtout qui se révèle être une véritable conteuse de plats. L'art de faire saliver à chaque plat!Son équipe est tout aussi extraordinaire, gentille et attentionnée avec une mention spéciale pour ce jeune homme Oscar qui dirige avec Sandrine tout ce beau ballet.Ce dîner était un enchantement, comme un spectacle où nous avons été spectateurs d'une très grande maîtrise que ce soit en regardant dresser le chef ou en observant le ballet de la salle.Nous avons fait toutes les tables étoilées de la région et presque de France. Ils sont pour nous tout en haut! Bravo! Et continuez ainsi!Merci à tous! Nous reviendrons! Nous avons hâte!
laurie menjoz
14.11.2023
L'Auberge de Montmin
Moment juste sublime, incroyable, magique !Une cuisine d’une finesse et d’une justesse incroyable folle !Un grand grand grand merci pour ce moment et à très bientôt
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Col de la Forclaz, 1983, route de Talloires-Montmin, 74210 Talloires-Montmin
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