EVS - Ecole des Vins et Spiritueux - Cours et Formations - France

J'ai suivi les formations EVS vins français niveaux 1, 2 et 3 qui m'ont apporté de très bonnes connaissances et une amélioration de ma pratique. Les animateurs sont très compétents, ont beaucoup d'expériences et répondent à toutes nos questions. Les examens sont assez difficiles à réussir et ont nécessité du travail personnel passionnant en dehors des cours. Les supports pédagogiques sont complets et suffisants. Merci à EVS.

Excellente formation, j'y ai passé les WSET 2 et 3. Les formatrices étaient particulièrement excellentes, une grande maîtrise des sujets et de l'univers du vin en général, très disponibles et pédagogues. L'équipe de l'école est à la fois professionnelle et sympathique, très proactive y compris dans le contexte sanitaire actuel. L'ensemble est parfait!

J'ai suivi la formation niveau 1 en vins français en novembre dernier. Cela correspond totalement à mes attentes. La formation est interactive, bien documentée, et très bien animée. Les intervenants maitrisent parfaitement leur sujet et font preuve d'une grande pédagogie. Le petit plus: les supports très clairs, diffusés à l'avance.Impatient de suivre la session 2

Excellente école, formateurs de grande qualité (merci Thierry) qui m’ont permis de découvrir et comprendre le vin et qui on renforce mon intérêt. La partie théorique est passionnante et la pratique est basée sur de très bons vins. Je recommande fortement cette école. Seul bémol : dommage que l’EVS 3 ne soit pas disponible sur des modalités plus compatibles avec une activité professionnelle (cours à cheval semaine / week-end, cours du soir, cours le week-end, …)

J'ai vraiment apprécié la qualité de la formation dispensée par un expert de haut niveau ayant une connaissance impressionnante qu'il nous a dispensée dans une ambiance très conviviale mais avec sérieux. J'espère suivre prochainement le niveau 3 Vins Français.

Très belle expérience, ambiance conviviale. Possibilité d'offrir des places comme cadeau valable pendant 2 ans. En effet, j'avais reçu une place comme cadeau d'anniversaire mais j'avais perdu la confirmation et j'ai oublié que j'avais cette formation. Le délais de 2 ans étant dépassé, je les ai appelé pour savoir si on peut me trouver une solution ou si c'était perdu. Ils étaient très sympas avec moi et m'ont offert une journée malgré le délais dépassé du cadeau. J'ai ramené des amis avec moi, nous avons passé une très bonne journée avec une dégustation de différents types de vins avec un carnet contenant les informations principales de dégustation, de types de vins et la fabrication de différentes types de vins avec un questionnaire et une devinette à la fin. Possibilité d'acheter des bouteilles à la fin de la journée. Je conseille vivement.

Même étant novice dans le milieu du fin, j’ai fait une formation niveau 1 et 2 en début du mois de mai. N’hésitez surtout pas à faire votre formation à EVS, vous apprendrez beaucoup de chose comme moi avec une très bonne équipe que j’ai trouvé irréprochable à tous les niveaux.

Une formation sur les vins & spiritueux français niveaux 1 & 2 au top :de supers formateurs et des supports qui permettent d'appréhender progressivement les clés de l'œnologie, associées à de nombreuses dégustations, afin de mettre en pratique et de découvrir la diversité des cépages, des crus et des élevages. Les intervenants (formateurs et sommelier) restent à l'écoute des participants, de leurs questions ou observations.Les questionnaires qui clôturent les formations permettent une évaluation directe des acquis liés à ces formations.Mes connaissances d'amateur ont été très largement enrichies et complétées par ces quatre jours de formation.Je recommande vivement ces formations et la qualité de cet organisme.

J'ai suivi la formation WSET3 en vins du monde à l'EVS. Les animateurs sont très pointus dans leur domaine mais restent très accessibles et disponibles malgré l'intensité du programme à suivre.L'école est située à deux pas du métro et de nombreux restaurants.Je recommande chaudement l'EVS si vous vous voulez en apprendre beaucoup sur le vin et autres alcools.

Formation EVS niveau 3 réalisée dans le cadre d’une reconversion professionnelle. Pour avoir effectué les deux précédents niveaux dans cette école de Bercy, je peux attester du sérieux de l’ensemble de l’équipe pédagogique ainsi que du contenu de la formation en adéquation avec les vins dégustés. Je recommande vivement cette belle semaine de partage.