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BEAM! Kitchen 2 Rue Hippolyte Duprat, 83000 Toulon

BEAM! Kitchen





211 Avis
Restaurant
  • vendredi12:00–15:00, 18:00–23:00
  • samedi18:00–23:00
  • dimancheFermé
  • lundiFermé
  • mardi12:00–15:00
  • mercredi12:00–15:00
  • jeudi12:00–15:00, 18:00–23:00




BEAM! Kitchen 2 Rue Hippolyte Duprat, 83000 Toulon




À propos de l'entreprise

Beam! - Le restaurant du Telegraphe à Toulon | À Toulon, le self emblématique des PTT reprend du service ! Le 12 septembre, le Telegraphe ouvre le BEAM! Kitchen & Cocktails, restaurant avec en cuisine le chef Arnaud Tabarec (Hell's Kitchen, le Roof Cannes 5*). Zoom sur l'inauguration de la nouvelle cantine de la ville, accessible et ouverte à tous. En 2019, Tabarec quitte le Roof : en 9 mois s'opère sa métamorphose, son alimentation devenant plus végétale, avec une pensée environnementale. Cette prise de conscience résonne chez François Veillon, directeur du Telegraphe, faisant écho à une trame déjà humaniste et les menant droit vers l'ouverture du BEAM! La promesse ? Une cuisine gourmande, engagée et responsable, alliée à la convivialité du bistrot. Des produits de saison, une démarche zéro déchet, des recettes qui témoignent d'envies et de valeurs citoyennes. Petits déjeuners bien-être au fil des saisons, cantine du midi qui rassemble et restaure, soirées tapas pour l'énergie et la spontanéité... Le tout sur la base d'odeurs, de saveurs et de couleurs à partager.

Contacts

Site Web
https://restaurant.letelegraphe.org/
Appelez-nous
+33627542706
Obtenir des directions
2 Rue Hippolyte Duprat, 83000 Toulon
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Heures

  • vendredi12:00–15:00, 18:00–23:00
  • samedi18:00–23:00
  • dimancheFermé
  • lundiFermé
  • mardi12:00–15:00
  • mercredi12:00–15:00
  • jeudi12:00–15:00, 18:00–23:00
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Fonctionnalités

  • Cartes de crédit
  • Cartes de paiement
  • Livraison
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Paiements mobiles NFC
  • Ascenseur accessible en fauteuil roulant
  • Repas sur place
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Spiritueux
  • Vin
  • Petit déjeuner
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Bar disponible sur place
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Réservations acceptées
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Convient aux enfants
  • Produits sains
  • Décontracté
  • Vente à emporter
  • Places assises
  • Excellents cocktails
  • Romantique
  • Tickets restaurant
  • Convient aux végétariens
  • Plats végétaliens
  • Plats bio
  • Cabaret




Avis recommandés

Vitalii Strokov
10.02.2024
BEAM! Kitchen
BEAM! Kitchen in Toulon is an absolute must-visit. The service is top-notch, making every guest feel valued. The highlight of our meal was the incredibly prepared Swordfish, showcasing their dedication to culinary excellence. Their unique cocktails and enjoyable music further enhanced the overall dining experience. Worth the journey, BEAM! Kitchen is a gem waiting to be discovered in France.
Rudy Sandou
02.02.2024
BEAM! Kitchen
Concept original qui a le mérite d'être testé au moins une fois mais soyez prêt à être potentiellement déçu de ce qui se trouve dans votre assiette, c'est le jeu ! Si c'est le cas on vous proposera autre chose le personnel est fort aimable et bienveillant.
nadège Dzideesdenana
30.01.2024
BEAM! Kitchen
Un lieu unique sur Toulon de par sa cuisine qui privilégie la qualité, le local et les saveurs de la nature. Des cocktails incroyables et un service vraiment très agréable.Ce n'est pas pour rien que cette adresse a été récompensée par Gault et Millau
Maëlle Koechly
12.01.2024
BEAM! Kitchen
Que dire ?Avant d'aller dans un nouveau restaurant, je lis les avis négatifs des sites dédiés. S'ils concordent, je leur fais confiance. C'est donc avec un très mauvais à priori que je me suis rendue dans ce restaurant, malgré les recommandations de plusieurs proches.Quelle ne fut pas ma surprise...Le chef prend un très gros risque, en imposant un menu unique. Chacun ses goûts. Il est très ardu de contenter tout le monde.Et pourtant.Les plats, cuisinés avec des produits frais de saison, ont des saveurs si variées, subtiles et discrètes que j'ai apprécié même les saveurs qui me rebutent habituellement. C'est bon et beau. C'est inventif.Le service est impeccable. De jeunes serveurs, classes, speed et motivés. Quel professionnalisme.La salle est agréable. Le charme désuet de la Havane. Une agréable odeur de vieilles pierres. Le site a du cachet.Le vin que j'ai goûté et qui m'a été recommandé par un serveur s'accordait parfaitement avec les plats.Certes, tout n'est pas parfait. Mais le restaurant a la qualité d'un gastro, avec un menu au prix deux voire trois fois moins onéreux.Pour répondre aux avis négatifs, je leur recommande d'imaginer la charge de travail, derrière tout cela. Voici quelqu'un qui aime son métier et le fait avec passion.Un grand merci. Nous reviendrons.
Le marquis spinoziste
04.01.2024
BEAM! Kitchen
Pourquoi payer cher quand si peu suffit ?Je conseille ce restaurant à quiconque veut goûter une cuisine raffinée, recherchée et originale.Aurions-ns penser à faire un dessert si léger, pour son espuma, en l’accompagnant d’un « sirop » de fleur ? Non. Original et très goutu.Merci à vous pour votre agréable et délicieuse cuisine (euphémisme), ainsi qu’à la sympathie des serveurs.
Adrien Cerdan
17.12.2023
BEAM! Kitchen
Expérience culinaire très intéressante, concept du menu unique et mystère" bien pensé car cela permet de faire découvrir des produits et saveurs qui ne nous auraient pas forcément attiré sur une carte. Produits locaux et de saison
Mélanie Cossin
20.11.2023
BEAM! Kitchen
J'ai récemment déjeuner avec mon fils de 5 ans au restaurant Beam et j'ai été extrêmement satisfaite de mon expérience, mon fils a apprécié également le repas, l’expérience et l’échange avec le chef . Nous avons été accueillis avec grand plaisir malgré le jeune âge de mon fils .Le service était impeccable, l'équipe était très attentionnée et chaleureuse. En particulier, le chef Arnaud a su créer des plats exceptionnels qui ont éveillé nos papilles gustatives. Sa gentillesse et son talent culinaire ont ajouté une touche spéciale à ce moment mémorable. De plus, j'ai été fasciné par leur concept de menu mystère, qui a apporté une dimension intrigante et passionnante à notre repas. Je recommande vivement le restaurant Beam à tous ceux qui recherchent une expérience bistronomique exceptionnelle avec un concept intéressant. Merci encore pour cette délicieuse expérience !
Kathleen Naudet
17.11.2023
BEAM! Kitchen
Un lieu très charmant dans lequel nous sommes très bien accueillis. Les régimes spéciaux et allergies alimentaires sont recensés en arrivant puis on se laisse guider par les choix de la maison pendant tout le repas. Tout est excellent et divin, de la décoration aux plats proposés en passant par la vaisselle. Le service est très à l'écoute, prévenant et agréable et les enfants sont les bienvenus pour goûter une cuisine qui change du quotidien et qui permet de faire découvrir des saveurs peu courantes. Le prix est très correct par rapport à la cuisine et au cadre proposés. Nous recommandons vivement et reviendrons sans hésitation.
Jean-Baptiste ROMAN
17.11.2023
BEAM! Kitchen
Dîner très agréable dans cette salle avec une très grande hauteur sous plafond. Service pro et détendu. Mention spéciale pour le mixologue et ses bons cocktails.

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2 Rue Hippolyte Duprat, 83000 Toulon
BEAM! Kitchen