Pizzeria Napoléon

On y mange très bien, assiette bien copieuseMerci au chef à refaire avec plaisir

A bien des égards je suis aise d’écrire des lignes. Il n’est pas facile de trouver une critique composée d’un bon verbe et d’une justesse très fine poussant à la lecture profonde du grand public. On ne fait que critiquer en exposant son point de vue intérieur sans prendre une position de supériorité extérieure, ce qui amène souvent la critique négative au centre et les bons arguments restes périphériquement disposés. Ce qui est fâcheux, quant on est critique culinaire, et que l’on juge que par conviction et non par intériorité.En allant par-delà à Eybens ou Vizille, le public à l’odorat affiné sentira tout de suite l’odeur émanent de ce petit restaurant conviviale se nommant à juste titre « Restaurant Pizzeria Napoléon », placé depuis des années à Tavernolles. Tout de suite attiré par cette odeur alléchante, riche en effluves de grillades, de friture et de sauce tomates fraichement sortie du four, je fus tout de suite séduit et je m’en presse de me faufiler dans cet établissement rustique que le temps a gentiment sculpté.A bien des années que ma place est prise presque chaque samedis soir, et que le plaisir est insurmontable à chaque fois que quand j’ouvre cette grise porte, je me retrouve, sans contournements, baigner dans l’ambiance du restaurant, chaque midis et soirs. Public parlant de choses et d’autres, serveur(s) et/ou serveuse(s) courant(e)(s) entre les tables, enfant(s) mangeant tranquillement. Tout cela incite à la consommation, toujours accompagné d’une dose subtile de breuvage en tout genre, choisit parmi un large et copieuse carte des vins.Je retrouve à chaque fois que ma présence est acquise, le gout et les saveurs d’un plat simple, généreux et rustique, pour lequel je ne fais qu’une bonne et agréable bouchée. Qui est-ce cet artiste ? Ce chef qui respecte les saveurs, les mélanges des gouts, sans ferblanc frivoles dressages ? Vous avez à bien des égards je ne complimenterai jamais assez ce chef, car vous savez, un grand artiste peut surgir de nulle part, en voici la preuve physique. Ces doux mets sous le palais procurent une sensation d’évasion, à tel point qu’un plat d’une singularité et d’un ordinaire cinglant vous fais perdre tout sens. C’est vraiment le talent d’une vraie personne qui met son cœur dans la cuisine, et cela se ressent tout de suite sur les papilles. Les grillades cuites à la demande sont d’une tendresse précise, les cuisses de grenouilles sont avec leur accompagnement un vrai plaisir, tout comme les pizzas proposées. Je fus d’ailleurs légèrement surpris par le choix de la pate qui est feuilleté ou à pain. J’ai décider de prendre un petit risque en choisissant feuilleté mais cela me convient tout autant. Cette copieuse garniture sur la pizza, ces couleurs, ces senteurs, ces doux et délicats mélanges vous laisses sans voix. Je suis navré que mon estomac n’a guère pu finir le si bon mets proposé, mais cela me fera mon repas pour le lendemain.Soudain surprise, le chef venant vous voir et venant vous tendre gentiment la main. Qui espère voir cela de nos jours ? Une personne n’ayant guère de risque ? Une personne susceptible à la critique cinglante ou élogieuse ? Comment pourrait – elle le savoir ? en tout cas, c’est une agréable surprise se voir cela, afin de renforcer le lien entre la cuisine et la convivialité qui est pour moi la clef du succès.Vient ensuite le dessert. Pas de carte ? Tout dans leur tête pratiquement, c’est incroyable. Par ailleurs, le choix est certes simple mais cela vous garanti toujours une très bonne cuisine. Je commandai une glace comme à mon habitude. Elle fut succulente, surtout quand ces deux charmantes personnes qui vous là prépare avec le sourire. Au moins, je suis sûre de faire un repas dans cet établissement.Il a bien des années que je n’ai guère fais de critiques élogieuses pour un restaurant. Mais ce restaurant me donne la spontané envie d’en écrire une.

Après un parcours de golf, un repas convivial et très agréable.Acceuil bienveillant souriant et extrêmement généreux pour nos amis les bêtes ( eau + jambon!)Un cuisine généreuse et italienne.A absolument tester après le golf ou pas !Merci à vous un moment agréable et roboratif !

C'était top ! Personnel très accueillant, cuisine généreuse et très bonne, excellent rapport qualité-prix, petite visite du patron en fin de repas, rien à redire. C'est simple, conviviale et on trouve ce que l'on peut attendre d'un restaurant, on prend soin de vous avec une bonne cuisine et de l'attention. Mention spéciale à la pizza La coquille" que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! A une époque où tout est prétexte pour abuser de votre porte monnaie au détriment du service et de la qualité

Petit restaurant pizzeria à la cuisine familiale, les assiettes sont copieuses et très bon accueil. Spécialités : cuisses de grenouilles et tête de veau sur commande. J'ai mangé une escalope de veau Napoléon accompagnée d'un excellent gratin dauphinois.

Très bon restaurantTrès accueillant , bienveillantService adorableAssiettes très copieuses on a du mal à finir !Desserts trop bons !Merci !